이번주 식단
- 영양사
- 2023.04.20
4월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 4/24 (월) |
쌀밥 홍합국 우찢은장조림 (우육:호주산) 감자채볶음 돈나물*초장 포기김치/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 오돈불고기 (오징어:페루산/돈육:국내산) 메밀전병 맛살천사채샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 쑥갓어묵국 닭살짜장볶음 (계육:브라질산) 브로컬리새우살볶음 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 4/25 (화) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 온두부*양념장 멸치볶음 삼색냉채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 감자국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 비엔나떡강정 (계육,돈육:국내산) 오이생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 함박스테이크*소스 (계육,돈육:국내산) 꼬시래기초무침 근대된장무침 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 4/26 (수) |
쌀밥 돈육김치찌개/배추국 (돈육:국내산) 계란장조림 새송이버섯볶음 가지나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 제육볶음 (돈육:국내산) 강된장소스 도시락김 포기김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 (계육,돈육:국내산) 가자미구이 우엉채조림 청경채나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 4/27 (목) |
쌀밥 유채된장국 바베큐폭찹 (돈육:국내산) 명엽채볶음 참나물오리엔탈무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 수제비국 닭갈비 (계육:국내산) 콩나물무침 단호박꿀찜 맛김치/나박김치 |
쌀밥 동태찌개 (동태:러시아산) 야채계란찜 카레소스 (돈육:국내산) 레몬무초절임 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 4/28 (금) |
쌀밥 사골대파국 미트볼스튜 (계육,돈육:국내산) 연근조림 치커리유자청무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 가쓰오유부국 오징어볶음 (오징어:페루산) 두부조림 배추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 시금치된장국 돈육피망볶음 (돈육:국내산) 양배추찜*쌈장 상추겉절이 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 4/29 (토) |
쌀밥 민물새우탕 임연수구이 모듬컬리볶음 김자반 맛김치/나박김치 |
쌀밥 닭개장 (계육:국내산) 고기산적야끼볶음 (계육,돈육:국내산) 올망개묵김가루무침 마늘쫑볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/두부양파국 (돈육:국내산) 메추리알곤약장조림 맛살팽이볶음 숙주나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 4/30 (일) |
쌀밥 바지락무국 닭살그린빈스볶음 (계육:브라질산) 느타리들깨볶음 얼갈이된장무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 떡국/계란미역국 한식잡채 동그랑땡조림 (계육,돈육:국내산) 양념깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 돈육장조림 (돈육:국내산) 연두부*간장 무말랭이무침/무나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기죽 (우육:호주산) |
소고기죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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