이번주 식단
- 영양사
- 2023.04.06
4월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 4/10 (월) |
쌀밥 근대된장국 고등어김치조림 (고등어:국내산) 새송이야채볶음 치커리유자청무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 계란파국 마파두부소스 (계육,돈육:국내산) 궁채나물 레몬무초무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 미트볼야채조림 (계육,돈육:국내산) 병아리콩조림 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 4/11 (화) |
쌀밥 순두부백탕 닭살야채볶음 (계육:국내산) 브로콜리참깨소스무침 쌈다시마*초장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 고추장불고기 (돈육:국내산) 죽순들깨볶음 해초샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 참치김치볶음 (가다랑어:원양산) 온두부*양념장 숙주오이초무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 4/12 (수) |
쌀밥 물만두국/계란국 가자미구이 가지두반장볶음 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 (돈육:국내산) 오징어두부두루치기 (오징어:페루산) 반찬소세지전*케찹/스크램블에그 배추나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 육개장 (돈육:국내산) 야채계란찜 맛살팽이볶음 호박나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 4/13 (목) |
쌀밥 버섯탕 소고기청경채볶음 (우육:호주산) 단호박범벅 돈나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 가쓰오유부국 함박스테이크*소스 (계육,돈육:국내산) 컬리플라워오븐구이 실곤약야채무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 (돈육:국내산) 우엉채조림 양배추찜*쌈장 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 4/14 (금) |
쌀밥 무채국 훈제오리냉채 (오리:중국산) 연근조림 건새우마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 게살계란탕 짜장소스/짜장닭볶음 (돈육:국내산/계육:국내산) 모듬탕수/근대나물 단무지/무나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 북어국 바베큐폭찹 (돈육:국내산) 고구마맛탕 유채나물 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 4/15 (토) |
쌀밥 홍합무국 돈민찌두부조림 (돈육:국내산) 감자채볶음/표고볶음 근대된장무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개 김치제육볶음 (돈육:국내산) 미역줄기나물 쑥갓두부무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 두부들깨탕 오징어볶음 (오징어:페루산) 건파래볶음 메추리알콥샐러드 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 4/16 (일) |
쌀밥 팽이유부장국 산적데리야끼구이 계육,돈육:국내산 탕평채 부추생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 한식잡채/실곤약잡채 동그랑땡난자완스 (계육,돈육:국내산) 양념깻잎지/열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골파국 청어무조림 올망개묵김가루무침 그린샐러드*키위드레싱 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기죽 (우육:호주산) |
소고기죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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