이번주 식단
- 영양사
- 2023.03.29
4월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 4/3 (월) |
쌀밥 청국장 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 표고버섯볶음 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 돈육두부짜글이 (돈육:국내산) 고사리나물볶음 부추생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 해물모듬찜 (오징어:폐루산) 유채나물 톳두부무침 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 4/4 (화) |
쌀밥 순두부국 고등어김치조림 (고등어:국내산) 맛살팽이볶음 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 야채계란찜 어묵볶음 브로컬리초회 포기김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 순살닭갈비 (계육:브라질산) 청경채나물 올망개묵김가루무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 4/5 (수) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 미트볼굴소스볶음 (계육,돈육:국내산) 우엉채조림 배추시저샐러드 깍두기/포기김치 |
쌀밥 어묵국 우채죽순볶음 (우육:호주산) 건새우무조림 미역줄기볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 호박나물 천사채샐러드 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 4/6 (목) |
쌀밥 고추장찌개/호박국 동그랑땡조림 (계육:국내산) 연두부*간장 치커리유자청무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란국 닭살야채볶음 (계육:브라질산) 컬리플라워볶음 오복지무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 시금치된장국 돈육장조림 (돈육:국내산) 새송이들깨볶음 꼬시래기초무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 4/7 (금) |
쌀밥 콩나물국 참치두부조림 (가다랑어:베트남산) 명엽채볶음/죽순볶음 해초무무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 오돈불고기 (오징어:페루산,돈육:국내산) 부추야채전/클로렐라묵무침 양배추찜/쌈장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 시골대파국 코다리콩나물찜 (코다리:러시아산) 근대된장나물 멕시칸샐러드 (계육:국내산) 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 4/8 (토) |
쌀밥 민물새우탕 메추리알곤약조림 얼갈이나물 연근흑임자조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 홍합국 함박야채볶음 (계육,돈육:국내산) 브로컬리알마늘볶음 도토리묵야채무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박새우젓국 쭈돈불고기 (쭈꾸미:베트남산,돈육:국내산) 가지나물볶음 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 4/9 (일) |
쌀밥 콩가루배추국 간장닭볶음 (계육:브라질산) 마늘쫑볶음 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 육개장 우육:호주산) 방어구이 알감자조림/시래기나물 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부찌개 배이컨스크램블 (돈육:외국산) 메밀전병 청경채생채 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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