이번주 식단

  • 영양사
  • 2023.05.26

5월 5주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
5/29
(월)
쌀밥
홍합국
짜장닭볶음
(계육:브라질산)
마늘쫑어묵채볶음
콩나물무침
맛김치/나박김치
쌀밥
사골순댓국
산적후르츠조림
(계육,돈육:국내산)
도토리묵야채무침
얼갈이겉절이
깍두기/나박김치
쌀밥
버섯된장국
바베큐폭찹
(돈육:국내산)
양념깻잎지
브로콜리참깨무침
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
5/30
(화)
쌀밥
유부장국
우채죽순볶음
(우육:호주산)
명엽채땅콩조림
해초샐러드
포기김치/나박김치
쌀밥
미역국
닭바베큐구이
(계육:브라질산)
맛살천사채샐러드
연근조림
맛김치/나박김치
쌀밥
콩나물국
돈민찌두부조림
(돈육:국내산)

스크램블에그
상추오리엔탈무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
5/31
(수)
쌀밥
부엇국
시금치프리타타
실곤약오리엔탈무침
도시락김
맛김치/나박김치
쌀밥
들깨버섯국
오징어볶음
(오징어:페루산)
동그랑땡전
(계육:국내산)
삼색겨자냉채
깍두기/나박김치
쌀밥
호박국
돈육곤약장조림
(돈육:국내산)
연두부*양념장
도라지오이무침
포기김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
6/1
(목)
쌀밥
사골아욱국
굴소스해물볶음
(오징어:페루산)
단호박범벅
배추된장나물
깍두기/나박김치
쌀밥
어묵국
청어무조림
올망개묵*양념장
열무나물
포기김치/나박김치
쌀밥
무채국
미트볼토마토스튜
(계육:국내산)
미역줄기볶음
고사리나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
6/2
(금)
쌀밥
채개장
뻐없는찜닭
(계육:브라질산)
호박볶음
돈나물유자무침
맛김치/포기김치
쌀밥
시래기된장국
간장제육볶음
(돈육:국내산)
두부찜*부추간장
청경채무침
깍두기/나박김치
쌀밥
오징어무국
(오징어:페루산)
우찢은장조림
(계육:국내산)
팽이맛살볶음
근대된장지짐
포기김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
6/3
(토)
쌀밥
소고기탕국
(우육:호주산)
중화풍돈채볶음
(돈육:국내산)
클로렐라묵*양념장
양배추찜*쌈장
깍두기/나박김치
쌀밥
순두부맑은국
오징어수제비볶음
(오징어:페루산)
총알새송이볶음
숙주나물무침
포기김치/나박김치
쌀밥
사골미역국
가자미구이
멸치콩자반
무레몬초무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
6/4
(일)
쌀밥
물만두국/계란국
마파두부
(돈육:국내산)
가지양념찜
유채나물
맛김치/나박김치
쌀밥
김치국/배추국
방어로즈마리구이
(방어:국내산)
알감자조림
컬리플라워*초장
깍두기/나박김치
쌀밥
열무된장국
닭살카레볶음
(계육:브라질산)
메추리알장조림
무생채
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기죽
(우육:호주산)
소고기죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산