이번주 식단
- 영양사
- 2023.05.18
5월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 5/22 (월) |
쌀밥 소고기미역국 (우육:호주산) 삼치구이 명엽채볶음 유채나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 배추국 비베큐파인폭찹 (돈육:국내산) 탕평채 양념깻잎지/간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 다짐육두부조림 (다짐육:국내산) 총알새송이볶음 치커리유자무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 5/23 (화) |
쌀밥 돈육비지찌개 (돈육:국내산) 야채계란찜 새우살호박볶음 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 오리단호박찜 (오리:중국산) 연근조림 부추무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 뻐없는찜닭 (계육:브라질산) 감자채카레볶음 마늘쫑장아찌 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 5/24 (수) |
쌀밥 미소된장국 코다리조림 (코다리:러시아산) 검은콩자반 공심채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 곤약어묵탕 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산) 멕시칸샐러드 (계육,돈육:국내산) 무우레몬초무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 오징어무국 (오징어:페루산) 함박파인볶음 (계육,돈육:국내산) 연두부*양념장 비름나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 5/25 (목) |
쌀밥 채개장 닭살짜장볶음 (계육:브라질산) 실곤약야채무침 숙주나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 가자미카레구이 베이컨그린빈스볶음 (베이컨:외국산) 오이생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 아욱사골국 돈육장조림 (돈육:국내산) 가지양념찜 청경채겉절이 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 5/26 (금) |
쌀밥 물만두국 미트볼스튜 (계육:국내산) 멸치볶음 도라지오이무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 돈육불고기 (돈육:국내산) 진미채무말랭이무침 양배추찜*쌈장 포기김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 동태무조림 (동태:미국산) 마늘쫑햄볶음 시래기된장지짐 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 5/27 (토) |
쌀밥 소고기무국 (소고기:호주산) 게살스크램블 동그랑땡데리조림 (계육,돈육:국내산) 근대나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼큰감자국 고등어구이 (고등어:국내산) 표고죽순볶음 돈나물*초장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 오징어굴소스 (오징어:페루산) 볼어묵메알장조림 고사리나물 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 5/28 (일) |
쌀밥 부엇국 우찢은장조림 (우육:호주산) 시금치나물 건파래볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개 간장닭갈비 (계육:브라질산) 클로렐라묵*양념장 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 돈채피망볶음 (돈육:국내산) 온두부*양념간장 배추시저샐러드 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기죽 (우육:호주산) |
소고기죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
|||