이번주 식단
- 영양사
- 2022.07.28
8월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
8/1 (월) |
쌀밥 콩나물국 우찢은장조림 (우육:호주산) 볼어묵볶음 오이무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 배추된장국 돈육단호박장조림 (돈육:국내산) 우뭇가사리무침 간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 갈치구이 (갈치:모로코산) 모듬컬리볶음 유부겨자냉채 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
8/2 (화) |
쌀밥 호박국 모듬해물찜 (오징어:페루산) 감자채볶음/표고볶음 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골미역국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 메추리알곤약조림 참나물생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 물만두/계란국 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 단호박범벅 부추무침 깍두기 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
8/3 (수) |
쌀밥 얼갈이된장국 동태무조림 (동태:미국산) 햄그린빈스볶음/그린빈스볶음 (햄-계육,돈육:국내산) 우엉채조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 게살계란탕 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 브로컬리참깨무침 멸치콩자반 맛김치/나박김치 |
쌀밥 닭개장 (계육:국내산) 두부조림 어묵잡채 청경채나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
8/4 (목) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 계란찜 고사리볶음 열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 수제비국/배추국 고등어데리구이 (고등어:국내산) 두부강정 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 제육불고기 (돈육:국내산) 명엽채볶음 꼬시래기초무침 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
8/5 (금) |
쌀밥 북어국 동그랑땡조림 (계육,돈육:국내산) 돈가지볶음 (돈육:국내산) 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 우동장국 소고기숙주볶음 (우육:호주산) 참치야채볶음 (참치:원양산) 오복지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯탕국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 이색묵*양념장 호박볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
8/6 (토) |
쌀밥 민물새우탕 닭봉데리조림 (계육:국내산) 잡채어묵*머스타드 배추된장나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 아욱된장국 돈육폭찹조림 (돈육:국내산) 맛살야채볶음 마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 코다리콩나물찜 (코다리:러시아산) 토마토달걀볶음 천사채샐러드 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
8/7 (일) |
쌀밥 어묵국 네모산적구이 연두부*양념간장 총알새송이볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 가자미구이 감자조림/브로컬리볶음 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 닭살카레볶음 (계육:국내산) 연근조림 무생채/무나물볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |