이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.07.21

7월 4주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
7/25
(월)
쌀밥
채개장
메추리알장조림
명엽채땅콩조림/두부부침*양념간장
숙주나물무침
깍두기/나박김치
쌀밥
호박국
오징어볶음
(오징어:페루산)
짜장소스/스크램블
(돈육:국내산)
짜사이무침
맛김치/나박김치
쌀밥
꽃게탕
(꽃게:중국산)
함박파인조림
(계육,돈육:국내산)
새송이곤약조림
청경채나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
7/26
(화)
쌀밥
배추국
동태조림
(동태:미국산)
탕평채
오이지무침/오이도라지볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
닭곰탕
(계육:국내산)
동그랑땡전*케찹
(계육,돈육:국내산)
새우살호박볶음
마늘쫑지/마늘쫑볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
어묵국
훈제오리머스타드무침
(오리:중국산)
연근조림
무생채/무나물볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로콜리죽 브로콜리죽
7/27
(수)
쌀밥
순두부맑은국
오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
미트볼조림
(계육,돈육:국내산)
삼색겨자냉채
포기김치/나박김치
쌀밥
청국장찌개
고추장불고기/간장불고기
(돈육:국내산)
소떡소떡강정/표고볶음
(계육,돈지방:국내산)
미역줄기볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
콩나물국
청어조림
실곤약잡채
배추된장나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
7/28
(목)
쌀밥
북어국
야채계란찜
팽이맛살볶음
콩자반/콩조림
맛김치/나박김치
쌀밥
유부우동국
우채죽순볶음
(우육:호주산)
도토리묵*간장
콩나물무침
맛김치/나박김치
쌀밥
사골대파국
닭갈비
(계육:브라질산)
단호박찜
컬리플라워*초장/컬리플라워볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
7/29
(금)
쌀밥
버섯국
가자미구이
고사리들깨볶음
무우비트초무침
포기김치/나박김치
쌀밥
미역국
돈육메알장조림
(돈육:국내산)
멕시칸샐러드
(햄-계육:국내산)
오복지무침
포기김치/나박김치
쌀밥
소고기무국
(우육:호주산)
두부조림
돈육가지볶음
(돈육:국내산)
부추겉절이
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
7/30
(토)
쌀밥
얼갈이된장국
닭살숙주볶음
(계육:국내산)
그린빈스베이컨볶음
(돈육:외국산)
건새우무조림
맛김치/나박김치
쌀밥
무채국
고등어카레구이
(고등어:국내산)
알감자조림/호박나물
오이생채
맛김치/나박김치
쌀밥
물만두국/계란국
오징어야채볶음
(오징어:페루산)
천사채샐러드
열무나물
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
7/31
(일)
쌀밥
민물새우탕
돈채볶음
(돈육:국내산)
볼어묵조림
양배추쌈*쌈장
깍두기/나박김치
쌀밥
홍합국
닭살오븐구이
(계육:브라질산)
연두부*간장
간장깻잎지
맛김치/나박김치
쌀밥
김치찌개/배추국
(돈육:국내산)
계란말이
우엉채조림
미역초무침/미역나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산