이번주 식단

  • 영양사
  • 2023.06.29

7월 1주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
7/3
(월)
쌀밥
비지찌개
(돈육:국내산)
메추리알장조림
참치야채볶음
열무나물
깍두기/나박김치
쌀밥
계란국
임연수구이
실곤약잡채
시금치무침
맛김치/나박김치
쌀밥
미역국
돈바베큐폭찹
(돈육:국내산)
감자채볶음
고사리나물
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
7/4
(화)
쌀밥
사골대파국
오리고추장불고기
(오리:중국산)
삼색겨자냉채
시래기된장지짐
포기김치/나박김치
쌀밥
순두부찌개
안동찜닭
(계육:브라질산)
마늘쫑어묵채볶음
돈나물*초장
깍두기/나박김치
쌀밥
오징어무국
(오징어:페루산)
고기산적데리조림
(계육,돈육:국내산)
두부브로컬리무침
도라지오이볶음
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
7/5
(수)
쌀밥
부엇국
닭살카레볶음
(계육:브라질산)
새송이볶음
숙주나물
맛김치/나박김치
쌀밥
유부장국
돈채볶음
(돈육:국내산)
메밀전병
양배추찜*쌈장
포기김치/나박김치
쌀밥
콩가루배추국
가자미구이
도시락김
부추겨자무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
7/6
(목)
쌀밥
콩나물국
돈채피망볶음
(돈육:국내산)
건파래볶음
유채나물
맛김치/나박김치
쌀밥
사골대파국
닭갈비야채볶음
(계육:브라질산)
도토리묵*양념장
미역줄기볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
맑은버섯국
해물모듬찜
(오징어:폐루산)
연두부*간장
근대나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
7/7
(금)
쌀밥
건새우무국
시금치프라타타
맛살샐러드
무우유자청무침
포기김치/나박김치
쌀밥
어묵국
제육볶음
(돈육:국내산)

단호박꿀찜
얼갈이흑임자무침
깍두기/나박김치
쌀밥
호박국
청어조림
연근조림
해초샐러드
포기김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
7/8
(토)
쌀밥
채개장
동태무조림
(동태:미국산)
볼어묵야채볶음
마늘쫑지무침
깍두기/나박김치
쌀밥
근대된장국
오징어순대볶음
(오징어:폐루산)
멸치콩자반
상추겉절이
포기김치/나박김치
쌀밥
홍합국
미트볼케찹조림
(계육:국내산)
꼬시래기초무침
우엉채당근조림
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
7/9
(일)
쌀밥
소고기탕국
(우육:호주산)
계란찜
명엽채조림
치커리오리엔탈무침
맛김치/나박김치
쌀밥
참치김치찌개/배추국
우민찌두부조림
(우육:호주산)
새우살호박볶음
콩나물무침
깍두기/나박김치
쌀밥
들깨무채국
돈찢은장조림
(돈육:국내산)
청포묵김가루무침
양념깻잎지
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기죽
(우육:호주산)
소고기죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산