이번주 식단

  • 영양사
  • 2023.06.01

6월 1주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
6/5
(월)
쌀밥
홍합국
참치김치볶음
(가다랑어:원양산)
멕시칸샐러드
오이생채/오이볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
게살계란탕
고추잡채
(돈육:국내산)
버섯곤약조림
짜사이무침
포기김치/나박김치
쌀밥
유부미소국
닭갈비
(계육:브라질산)
탕평채
참나물오리엔탈무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
6/6
(화)
쌀밥
황태국
마파두부
(돈육:국내산)
고사리볶음
연근흑임자무침
포기김치/나박김치
쌀밥
유채된장국
고등어무조림
(고등어:국내산)
어묵볶음
해초샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
순두부찌개
바베큐폭찹
(돈육:국내산)
가지나물
시래기나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
6/7
(수)
쌀밥
청국장
조기구이
(조기:중국산)
단호박찜
브로컬리알마늘볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
콩나물국
뻐없는찜닭
(계육:국내산)
마카로니콘샐러드
마늘쫑지무침
깍두기/나박김치
쌀밥
수제비국
네모두부적구이
(돈육:국내산)
푸실리꽃맛살무침
무생채
포기김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
6/8
(목)
쌀밥
사골대파국
오징어야채볶음
(오징어:페루산)
미역줄기볶음
도시락김
포기김치/나박김치
쌀밥
들깨버섯국
바싹불고기
(돈육:국내산)
도토리묵*간장
돈나물사과무침
맛김치/나박김치
쌀밥
콩가루배추국
돈육떡장조림
(돈육:국내산)
가지나물
아삭이고추무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
6/9
(금)
쌀밥
열무된장국
베이컨스크램블
(베이컨:외국산)
메추리알장조림
양념깻잎지/간장깻잎지
맛김치/나박김치
쌀밥
미역국
코다리강정
(코다리:러시아산)
한식잡채
오이지무침
깍두기/나박김치
쌀밥
꽃게탕
우민찌두부조림
(우육:호주산)
맛살팽이볶음
호박나물
포기김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
6/10
(토)
쌀밥
김치국/배추국
쭈돈볶음
(쭈꾸미:베트남산/돈육:국내산)
동부묵김가루무침
그린빈스볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
계란파국
돈채버섯볶음
(돈육:국내산)
햄케찹볶음
(맘모스햄:계육.돈육:국내산)
치커리유자무침
포기김치/나박김치
쌀밥
고추장찌개
오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
영콘볶음
얼갈이나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
6/11
(일)
쌀밥
무채국
우찢은장조림
(우육:호주산)
잡채어묵*케찹
쥬키니호박볶음
포기김치/나박김치
쌀밥
채개장
가자미카레구이
두부쑥갓무침
숙주나물
맛김치/나박김치
쌀밥
소고기탕국
(우육:호주산)
야채계란찜
브로컬리새우살볶음
베추시저샐러드
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기죽
(우육:호주산)
소고기죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산