이번주 식단
- 영양사
- 2023.02.09
2월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 2/13 (월) |
쌀밥 버섯들깨국 옥수수계란찜 우엉채조림 쌈다시마*초장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 팽이미소시루 오징어두부두루치기 (오징어:페루산) 감자채전/브로콜리토마토볶음 배추시저샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 양배추찜*쌈장 세발나물초무침/세발나물무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 2/14 (화) |
쌀밥 물만두국/계란국 우채표고볶음 (우육:호주산) 올방개묵김가루무침 시금치나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 미트볼야채볶음 (계육,돈육:국내산) 연두부*간장 참나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 쭈돈불고기 (쭈꾸미:베트남산/돈육:국내산) 콩나물맛살냉채 유채나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 2/15 (수) |
쌀밥 민물새우탕 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 감자채볶음/느타리볶음 부추무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치찌개/배추국 산적데리야끼구이 (계육,돈육:국내산) 미역줄기볶음 오이생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 임연수구이 베이컨숙주볶음 (돈육:외국산) 시래기나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 2/16 (목) |
쌀밥 호박새우젓국 닭살야채볶음 (계육:국내산) 실곤약야채무침 땅콩조림/연두부*간장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 메추리알곤약조림 매콤어묵볶음 시금치발사믹무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 코다리간장조림 (코다리:러시아산) 단호박범벅 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 2/17 (금) |
쌀밥 홍합국 제육볶음 (돈육:국내산) 도토리묵야채무침 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 채개장 닭봉조림 (계육:국내산) 고춧잎무침/열무나물 콩샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 토마토에그스크램블 연근조림 청경채겉절이 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 2/18 (토) |
쌀밥 들깨미역국 닭갈비 (계육:브라질산) 햄마늘쫑볶음/마늘쫑볶음 (햄-계육:국내산) 쌈무 맛김치/나박김치 |
쌀밥 근대된장국 돈육김치볶음 (돈육:국내산) 온두부찜 가지굴소스볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 고사리나물 물파래무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 2/19 (일) |
쌀밥 비지찌개 돈채피망볶음 (돈육:국내산) 브로콜리초회/브로콜리볶음 양념깻잎지/간장깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 두부조림 새송이버섯볶음 치커리겉절이 포기김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 가자미카레구이 꽃맛살샐러드 호박나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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