이번주 식단
- 영양사
- 2023.01.26
2월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 1/30 (월) |
쌀밥 감자양파국/호박국 두부조림 브로콜리새우볶음 유채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 뼈없는닭갈비 (계육:브라질산) 고사리볶음 오이생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 육개장 (우육:호주산) 야채계란찜 실곤약야채무침 호박나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 1/31 (화) |
쌀밥 민물새우탕 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 우엉채조림 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 메추리알곤약조림 죽순채볶음 세발나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 임연수구이 햄감자채볶음/그린빈스볶음 (햄-계육:국내산) 시래기된장지짐 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 2/1 (수) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 미트볼데리야끼볶음 (계육,돈육:국내산) 도토리묵야채무침 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미소된장국 부대볶음/야채스크램블 (맘모스햄-계육:국내산/ 후랑크-계육,돈육:국내산) 미역줄기맛살볶음 단호박꿀찜 포기김치/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육곤약장조림 (돈육:국내산) 어묵채피망볶음 치커리사과유자청샐러드 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 2/2 (목) |
쌀밥 콩가루배추국 닭살야채볶음 (계육:국내산) 새송이버섯볶음 고춧잎무침/열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 짬뽕국/계란국 돈채볶음 (돈육:국내산) 짜장소스/토마토발사믹샐러드 단무지무침/건새우무조림 포기김치/나박김치 |
쌀밥 버섯탕 네모두부적구이 참치야채볶음 (가다랑어:베트남산) 물파래무무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 2/3 (금) |
쌀밥 호박국 닭봉조림 (계육:국내산) 맛살샐러드 참나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추된장국 콩나물불고기 (돈육:국내산) 콜리플라워오븐구이 만다리샐러드*드레싱 포기김치/나박김치 |
쌀밥 온도토리묵국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 가지나물 마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 2/4 (토) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 베이컨스크램블 (돈육:수입산) 연근흑임자무침 배추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 오징어떡볶음 (오징어:페루산) 건파래볶음 청경채무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 산적데리야끼구이 (게육,돈육:국내산) 연두부*간장 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 2/5 (일) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 조기구이 (조기:중국산) 숙주나물/취나물볶음 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 간장불고기 (돈육:국내산) 볼어묵조림 시금치나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 해물모둠찜 (오징어:페루산) 알감자조림/표고볶음 돈나물초회 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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