이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.12.22

12월 5주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
12/26
(월)
쌀밥
홍합국
우찢은장조림
(우육:호주산)
감자채볶음/호박볶음
돈나물*초장
깍두기/나박김치
쌀밥
아욱된장국
돈채볶음
(돈육:국내산)
마파두부소스
(돈육:국내산)
해초샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
쑥갓어묵국
닭살카레볶음
(계육:국내산)
도토리묵*양념간장
건파래볶음
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
12/27
(화)
쌀밥
소고기무국
(우육:호주산)
두부조림
멸치볶음
삼색냉채
포기김치/나박김치
쌀밥
시래기된장국
오돈불고기
(오징어:페루산,돈육:국내산)
메밀전병
맛살천사채샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
꽃게탕
(꽃게:중국산)
함박스테이크*소스
(계육,돈육,국내산)
꼬시래기초무침
얼갈이나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
12/28
(수)
쌀밥
민물새우탕
계란장조림
모듬컬리초회/볶음
가지나물
깍두기/나박김치
쌀밥
맑은미역국
닭갈비
(계육:브라질산)
단호박꿀찜
콩나물무침
맛김치/나박김치
쌀밥
물만두국/계란국
코다리무조림
(코다리:러시아산)
맛살팽이볶음
배추나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
12/29
(목)
쌀밥
호박새우젓국
바베큐폭찹
(돈육:국내산)
명엽채볶음/죽순볶음
참나물오리엔탈무침
포기김치/나박김치
쌀밥
유부우동국
훈제오리야채볶음
(오리:중국산)
어묵볶음
부추생채
맛김치/나박김치
쌀밥
순두부국
야채계란찜
짜장소스/표고버섯볶음
(돈육:국내산)
매콤단무지무침/단무지무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
12/30
(금)
쌀밥
사골대파국
오징어볶음
(오징어:페루산)
연근조림
치커리유자청무침
맛김치/나박김치
쌀밥
팽이장국
닭간장볶음
(계육:브라질산)
비엔나떡강정/시래기나물
(계육,돈지방:국내산)
오이생채
맛김치/나박김치
쌀밥
시금치된장국
제육볶음
(돈육:국내산)
양배추찜*강된장소스
상추겉절이
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
12/31
(토)
쌀밥
돈육김치볶음
(돈육:국내산)
임연수구이
새송이버섯볶음
도시락김
깍두기/나박김치
쌀밥
육개장
(우육:호주산)
미트볼데리야끼볶음
(계육,돈육:국내산)
연두부*간장
마늘쫑볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
고추장찌개/두부양파국
메추리알곤약장조림
브로컬리새우볶음
숙주나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
1/1
(일)
쌀밥
버섯탕
닭봉그린빈스볶음
(계육:국내산)
우엉채조림
세발나물초무침
맛김치/나박김치
쌀밥
떡국/계란국
한식잡채
(돈육:국내산)
동그랑땡조림
(계육:국내산)
양념깻잎지/간장깻잎지
깍두기/나박김치
쌀밥
콩가루배추국
돈육장조림
(돈육:국내산)
올방개묵김가루무침
무말랭이무침/무나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산