이번주 식단
- 영양사
- 2022.12.15
12월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 12/19 (월) |
쌀밥 호박두부된장국 고등어데리야끼구이 (고등어:국내산) 탕평채 브로콜리초회/브로콜리볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 가쓰오우동국 미니떡갈비구이 (돈육:국내산) 쑥갓두부무침 실곤약야채무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 쭈삼불고기 (쭈꾸미:중국산,돈삼겹:독일산) 얼갈이나물 쌈무 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 12/20 (화) |
쌀밥 홍합국 소고기당면불고기 (우육:호주산) 고사리나물 숙주나물 봄동겉절이/나박김치 |
쌀밥 육개장 (우육:호주산) 동태무조림 (동태:미국산) 알감자조림/마늘쫑볶음 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 맛김치/나박김치 |
쌀밥 냉이된장국 닭갈비 (계육:브라질산) 건새우볶음/도토리묵*간장 참나물오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 12/21 (수) |
쌀밥 돈육김치찌개/배추국 (돈육:국내산) 계란장조림 도시락김 세발나물초무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 바싹불고기 (돈육:국내산) 어묵볶음 상추겉절이 맛김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 네모두부적구이 (돈육:국내산) 맛살팽이볶음 치커리사과무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 12/22 (목) |
쌀밥 호박두부국 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산) 연근조림 오이생채/오이볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 팽이된장국 오징어초무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 동그랑땡전*케찹 (계육:국내산) 팥죽/참소스부추무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 돈육떡장조림 (돈육:국내산) 가지나물 마늘쫑지무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 팥죽/새우살죽 | 팥죽/새우살죽 |
| 12/23 (금) |
쌀밥 민물새우탕 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 연두부*간장 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치어묵국/어묵국 계란말이 후랑크야채볶음/표고버섯볶음 (계육:국내산) 청경채생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 가자미구이 총알새송이버섯볶음 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 12/24 (토) |
쌀밥 시금치된장국 우찢은장조림 (우육:호주산) 햄감자채볶음/콩나물무침 (햄-계육:국내산) 돈나물유자청무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부짬뽕국 미트볼조랭이떡조림 (계육,돈육:국내산) 올방개묵김가루무침 멸치볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/시래기된장국 바베큐폭찹 (돈육:국내산) 호박나물 물파래무무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 12/25 (일) |
쌀밥 버섯탕 참치두부조림 (참치:베트남산) 비엔나케찹볶음/가지볶음 (계육,돈지방:국내산) 배추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 해물모둠찜 (오징어:페루산) 우엉채조림 꽃맛살메추리알샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 청국장 야채계란찜 브로컬리새우살볶음 양념깻잎지/간장깻잎지 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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