이번주 식단
- 영양사
- 2022.12.08
12월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
12/12 (월) |
쌀밥 유채된장국 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 우엉채조림 부추무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 들깨미역국 돈육김치볶음 (돈육:국내산) 두부구이*양념장 치커리유자청무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 산적데리야끼구이 (계육,돈육:국내산) 죽순표고볶음 브로콜리초회/브로콜리볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
12/13 (화) |
쌀밥 들깨무채국 닭살야채볶음 (계육:국내산) 도토리묵야채무침 콩자반/연두부 포기김치/나박김치 |
쌀밥 계란국 우찢은장조림 (우육:호주산) 건새우볶음 오이생채 포기김치/나박김치 |
쌀밥 배추된장국 고등어구이 (고등어:국내산) 햄마늘쫑볶음/마늘쫑볶음 (햄-계육:국내산) 건파래자반 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
12/14 (수) |
쌀밥 민물새우탕 돈육떡조림 (돈육:국내산) 가지나물볶음 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 닭볶음탕 (계육:브라질산) 연근조림/뿌리채소맛탕 봄동시저샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 육개장 (우육:호주산) 삼치무조림 올방개묵김가루무침 물파래무무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
12/15 (목) |
쌀밥 돈육김치찌개/두부새우젓국 (돈육:국내산) 메추리알장조림 단호박꿀찜 시금치나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 중화풍돈육볶음 (돈육:국내산) 볼어묵조림 레몬무초절임 맛김치/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 베이컨스크램블 (돈육:외국산) 멸치볶음/배추나물 돈나물사과무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
12/16 (금) |
쌀밥 버섯국 닭봉그린빈스볶음 (계육:국내산) 맛살팽이볶음 쌈다시마*초장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 청포묵잡채 호박나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부국 제육볶음 (돈육:국내산) 상추겉절이 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
12/17 (토) |
쌀밥 콩가루배추국 돈민찌두부조림 (돈육:국내산) 명엽채땅콩조림 도라지오이무침/도라지오이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 떡국/사골대파국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 비엔나케찹볶음/고사리볶음 (계육,돈지방:국내산) 숙주나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 동그랑땡조림 (계육:국내산) 열무나물 미역초무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
12/18 (일) |
쌀밥 오징어무국 (오징어:페루산) 우채죽순볶음 (우육:호주산) 메밀전병 (돈육:국내산) 청경채생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 수제비국/계란국 돈육장조림 (돈육:국내산) 컬리플라워볶음 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치어묵국/어묵국 옥수수계란찜 총알새송이볶음 참나물겉절이 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |