이번주 식단
- 영양사
- 2022.12.01
12월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
12/5 (월) |
쌀밥 순두부국 우채죽순볶음 (우육:호주산) 메밀전병 (돈육:국내산) 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 로제찜닭 (계육:브라질산) 마카로니콘샐러드 브로콜리초회/브로콜리볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 유채된장국 돈육단호박조림 (돈육:국내산) 고사리나물 참나물오리엔탈무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
12/6 (화) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 돈민찌두부조림 (돈육:국내산) 연근흑임자무침 미역줄기볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 짬뽕국/호박국 (오징어:페루산) 야채계란찜 짜장소스/참치야채볶음 (돈육:국내산/가다랑어:베트남산) 청경채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 삼치카레구이 실곤약야채무침 땅콩조림 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
12/7 (수) |
쌀밥 사골대파국 닭봉그린빈스볶음 (계육:국내산) 명엽채볶음/마늘쫑볶음 양념깻잎지/간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 두부강된장 양배추찜 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 방어데리구이 맛살팽이버섯볶음 아삭이고추무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
12/8 (목) |
쌀밥 두부새우젓국 소고기버섯볶음 (우육:호주산) 우엉채조림 돈나물*초장 포기김치/나박김치 |
쌀밥 근대된장국 산적데리구이 (계육,돈육:국내산) 메추리알장조림 톳두부무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 쭈돈부고기 (돈육:국내산,쭈꾸미:베트남산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 가지나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
12/9 (금) |
쌀밥 콩나물국 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 매콤어묵볶음 치커리유자청무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 파인함박조림 (계육,돈육:국내산) 멸치볶음/건새우볶음 숙주나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 된장찌개 계란장조림 천사채샐러드 오이생채 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
12/10 (토) |
쌀밥 채개장 해물모듬찜 (오징어:페루산) 알감자조림/연두부*간장 표고버섯볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 육개장 (우육:호주산) 코다리무조림 (코다리:러시아산) 단호박꿀찜 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 홍합국 매운갈비찜/돈육장조림 (갈비-돈육:미국산/장조림-돈육:국내산) 마늘쫑지무침/마늘쫑볶음 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
12/11 (일) |
쌀밥 비지찌개 미트볼떡조림 (계육,돈육:국내산) 올방개묵김가루무침 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 수제비국/무채국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 총알새송이버섯볶음 꽃맛살메추리알샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯국 닭살카레볶음 (계육:국내산) 연근조림 물파래무무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |