이번주 식단
- 영양사
- 2022.11.16
11월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 11/21 (월) |
쌀밥 시금치된장국 삼치데리야끼구이 영콘볶음 청경채겉절이 깍두기/나박김치 |
쌀밥 수제비국/호박국 오징어볶음 (오징어:페루산) 연두부*가쓰오소스 (가다랑어:베트남산) 배추시저샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 모듬컬리볶음 마늘쫑무침/마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 11/22 (화) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 해물모듬찜 (오징어:페루산) 탕평채 우엉채조림 포기김치/맛김치 |
쌀밥 계란국 돈육춘장볶음 (돈육:국내산) 유채나물무침 짜사이무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 주꾸미볶음 (주꾸미:베트남산) 맛살천사채샐러드 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 11/23 (수) |
쌀밥 근대된장국 돈채피망볶음 (돈육:국내산) 브로컬리새우살볶음 열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 고구마닭갈비 (계육:브라질산) 마카로니콘샐러드 유자무절임 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 후랑크야채볶음/궁채나물 (계육,돈지방:국내산) 연근조림 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 11/24 (목) |
쌀밥 닭개장 (계육:국내산) 두부조림 돈민찌가지볶음 (돈육:국내산) 아삭이고추무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 우동국 우찢은장조림 (우육:호주산) 맛살팽이볶음 호박볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 돈육김치찌개/두부새우젓국 (돈육:국내산) 야채계란찜 어묵볶음 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 11/25 (금) |
쌀밥 사골대파국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 쌈다시마*초장 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 부대찌개/배추국 (맘모스햄-계육:국내산) (후랑크-계육,돈지방:국내산) 가자미유린기 단호박범벅 시금치나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 미트볼조랭이떡조림 (계육,돈육:국내산) 새송이버섯볶음 치커리유자청무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 11/26 (토) |
쌀밥 청국장 우채죽순볶음 (우육:호주산) 도토리묵야채무침 양념깻잎지/간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 오징어초무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 감자채햄볶음/표고볶음 (햄-계육:국내산) 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 떡국/계란국 동그랑땡전*케찹 (계육:국내산) 멸치볶음/연두부*간장 근대나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 11/27 (일) |
쌀밥 콩가루배추국 돈육장조림 (돈육:국내산) 톳두부무침 무말랭이무침/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물김치국 고등어구이 (고등어:국내산) 메추리알곤약조림 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 베이컨스크램블 (돈육:외국산) 잡채어묵*머스타드 오이생채 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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