이번주 식단
- 영양사
- 2022.11.10
11월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 11/14 (월) |
쌀밥 버섯국 닭가슴살야채볶음 (계육:국내산) 호박나물 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 바싹불고기 (돈육:국내산) 양배추찜*쌈장 부들어묵볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 유채된장국 오징어볶음 (오징어:페루산) 연두부*간장 감자채볶음/표고볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 11/15 (화) |
쌀밥 물만두국/계란국 코다리조림 (코다리:러시아산) 단호박꿀찜 물파래무초무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추우거지국 우채죽순볶음 (우육:호주산) 도토리묵야채무침 근대나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 닭살카레볶음 (계육:브라질산) 멸치볶음 무우레몬초무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 11/16 (수) |
쌀밥 시금치된장국 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 우엉채조림 실곤약야채무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 짬뽕국/홍합국 중화풍돈육볶음 (돈육:국내산) 가지나물 청경채겉절이 깍두기/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 두부조림 연근흑임자무침 새송이버섯볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 11/17 (목) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 야채계란찜 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 모듬컬리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 가자미카레구이 베이컨그린빈스볶음 (돈육:외국산) 오이생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 돈육장조림 (돈육:국내산) 마늘쫑어묵채볶음 우뭇가사리무침 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 11/18 (금) |
쌀밥 두부호박국 닭봉조림 (계육:국내산) 명엽채볶음 해초무무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 오징어볶음 (오징어:페루산) 천사채잡채 돈나물유자청무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부찌개 동태엿장조림 (동태:미국산) 청포묵김가루무침 양념깻잎지/간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 11/19 (토) |
쌀밥 콩가루배추국 소고기팽이버섯볶음 (우육:호주산) 연근조림 콩자반/콩조림 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란국 마파두부 고기산적데리구이 (계육,돈육:국내산) 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 간장닭볶음 (계육:브라질산) 메콤메추리알조림 열무나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 11/20 (일) |
쌀밥 청국장 동그랑땡조림 (계육:국내산) 알감자조림/느타리볶음 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 홍합국 돼지갈비찜 (돈육:미국산) 톳두부무침 시금치나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 바베큐폭찹 (돈육:국내산) 콩나물무침 아삭이고추무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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