이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.11.04

11월 2주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
11/7
(월)
쌀밥
청국장
야채계란찜
모듬컬리볶음
멸치볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
시금치
닭고구마조림
(계육:브라질산)
얼갈이나물
멕시칸샐러드
(햄-계육:국내산)
깍두기/나박김치
쌀밥
물만두국/계란국
청어조림
도토리묵야채무침
유채나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
11/8
(화)
쌀밥
홍합살미역국
돈채피망볶음
(돈육:국내산)
연두부*양념장
치커리사과무침
맛김치/나박김치
쌀밥
우동장국
우찢은장조림
(우육:호주산)
영콘볶음
궁채들깨나물
맛김치/나박김치
쌀밥
콩나물국
오징어볶음
(오징어:페루산)
메추리알꽃맛살샐러드
호박나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
11/9
(수)
쌀밥
북어국
돈육단호박조림
(돈육:국내산)
모둠버섯볶음
얼갈이겉절이

깍두기/나박김치
쌀밥
육개장
(우육:호주산)
고등어양념구이
(고등어:국내산)
두부강정
오이양파무침
깍두기/나박김치
쌀밥
어묵국
닭살카레볶음
(계육:브라질산)
땅콩조림
마늘쫑무침/마늘쫑볶음
맛김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
11/10
(목)
쌀밥
시래기된장국
오리야채볶음
(오리:중국산)
새우살무나물
양념깻잎지/간장깻잎지
맛김치/나박김치
쌀밥
팽이미소시루
제육볶음
(돈육:국내산)
미역줄기맛살볶음
배추시저샐러드
깍두기/나박김치
쌀밥
순두부찌개
미트볼조림
(계육,돈육:국내산)
한식잡채
부추겉절이
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
11/11
(금)
쌀밥
버섯탕
우채죽순볶음
(우육:호주산)
명엽채볶음
쑥갓두부무침
맛김치/나박김치
쌀밥
유부우동국
간장닭볶음
(계육:브라질산)
매콤어묵볶음
숙주나물무침
맛김치/나박김치
쌀밥
소고기무국
(우육:호주산)
가자미구이
알감자조림/올방개묵*간장
아삭이고추무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
11/12
(토)
쌀밥
돈육김치찌개/배추국
(돈육:국내산)
메추리알곤약조림
해초샐러드
건파래볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
사골대파국
해물모둠찜
(오징어:페루산)
브로컬리알마늘볶음
탕평채
맛김치/나박김치
쌀밥
꽃게탕
(꽃게:중국산)
바베큐폭찹
(돈육:국내산)
콩나물무침
시금치나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
11/13
(일)
쌀밥
시래기된장국
동태무조림
(동태:미국산)
감자채볶음/죽순채볶음
쌈다시마*초장
맛김치/나박김치
쌀밥
미역국
두부조림
돈민찌가지볶음
(돈육:국내산)
단호박범벅
맛김치/나박김치
쌀밥
참치추어탕
(가다랑어:베트남산)
야채스크램블
연근조림
실곤약야채무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산