이번주 식단
- 영양사
- 2022.10.27
11월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 10/31 (월) |
쌀밥 콩나물국 우찢은장조림 (우육:호주산) 볼어묵조림 열무무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 짜글이찌개 팽이돈불고기 (돈육:국내산) 햄전*케찹/올방개묵김가루무침 (계육:국내산) 도시락김 깍두기/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 고기산적데리구이 (계육,돈육:국내산) 그린빈계란볶음 오이생채 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 11/1 (화) |
쌀밥 오징어무국 (오징어:페루산) 오리머스타드무침 (오리:중국산) 우엉조림 호박볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 떡국/사골대파국 오징어어묵무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 두부간장조림 치커리유자청무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 동태무조림 (동태:미국산) 비엔나야채볶음/브로컬리알마늘볶음 (계육,돈지방:국내산) 건파래볶음 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 11/2 (수) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 계란찜 맛살볶음 톳두부무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 도토리묵야채무침 무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육시래기찜 (돈육:국내산) 알감자조림/표고볶음 아삭이고추무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 11/3 (목) |
쌀밥 순두부국 삼치구이 탕평채 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 돈채볶음 (돈육:국내산) 가지나물 모둠숙쌈 깍두기/나박김치 |
쌀밥 닭개장 (계육:국내산) 해물동그랑땡*케찹 (계육,돈육,오징어:국내산) 연근브로컬리흑임자무침 고춧잎무침/마늘쫑볶음 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 11/4 (금) |
쌀밥 근대된장국 돈육장조림 (돈육:국내산) 명엽채땅콩조림/땅콩조림 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 계란국 함박조림 (계육,돈육:국내산) 멸치볶음 그린샐러드*오리엔탈 깍두기/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 고등어카레구이 (고등어:국내산) 청포묵숙주무침 유채나물무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 11/5 (토) |
쌀밥 버섯국 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산) 얼갈이된장무침 콩자반/콩조림 깍두기/나박김치 |
쌀밥 수제비국/호박국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 메밀전병 양념깻잎지/간장깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 참치김치찌개/배추국 (가다랑어:베트남산) 마파두부 새송이버섯볶음 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 11/6 (일) |
쌀밥 들깨미역국 코다리조림 (코다리:러시아산) 베이컨스크램블 (돈육:외국산) 방풍나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 근대된장국 김치제육볶음/간장제육 (돈육:국내산) 온두부*간장 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 닭가슴살장조림 (계육:국내산) 느타리초무침 천사채샐러드 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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