이번주 식단
- 영양사
- 2022.10.20
10월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 10/24 (월) |
쌀밥 콩나물국 돈육곤약장조림 (돈육:국내산) 건새우마늘쫑볶음 얼갈이된장무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 동그랑땡조림 (계육:국내산) 도토리묵*간장 아삭이고추쌈장무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 아욱된장국 가자미양념찜 감자채볶음/죽순볶음 오이생채 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 10/25 (화) |
쌀밥 버섯국 참치두부조림 (가다랑어:베트산) 소세지야채볶음/브로컬리볶음 (계육,돈육:국내산) 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란탕 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 올방개묵무침 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 가지토마토채소볶음 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 10/26 (수) |
쌀밥 얼갈이된장국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 삼색겨자냉채 고사리볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 유부장국 함박바베큐조림 (계육,돈육:국내산) 푸실리케찹조림/도라지무볶음 청경채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 돼지불고기 (돈육:국내산) 연근참깨소스무침 열무나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 10/27 (목) |
쌀밥 호박국 소불고기 (우육:호주산) 어묵간장조림 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 곤약어묵탕 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 무우레몬초무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 미트볼데리강정 (계육,돈육:국내산) 온두부*간장 그린샐러드 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 10/28 (금) |
쌀밥 사골대파국 돈육폭찹조림 (돈육:국내산) 명엽채땅콩조림/건새우무조림 부추생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미소장국 계란찜 알감자조림/표고볶음 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 오리훈제볶음 (오리:중국산) 브로컬리볶음 코울슬로우 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 10/29 (토) |
쌀밥 비지찌개 청어조림 천사채샐러드 그린빈스볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 매운어묵볶음 치커리유자무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 순대야채볶음/오징어간장조림 (오징어:페루산) 연두부*간장 호박볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 10/30 (일) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 계란장조림 새송이버섯볶음 건파래볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 고등어양념구이 (고등어:국내산) 두부쑥갓무침 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 순삵닭볶음탕/간장찜닭 (계육:브라질산) 탕평채 세멸치볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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