이번주 식단
- 영양사
- 2022.10.13
10월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
10/17 (월) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 미트볼조림 (계육,돈육:국내산) 도토리묵야채무침 쥬키니호박볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 짬뽕불고기/간장불고기 (돈육:국내산) 어묵피망잡채 양배추쌈*쌈장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 떡국/계란국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 연근조림 쌈다시마 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
10/18 (화) |
쌀밥 콩가루배추국 고등어무조림 (고등어:국내산) 건취나물된장무침 오이생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 우찢은장조림 (우육:호주산) 맛살미역줄기볶음 양배추샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 돈육시래기찜 (돈육:국내산) 온두부*간장 건파래볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
10/19 (수) |
쌀밥 어묵국 닭가슴살장조림 (계육:국내산) 감자채볶음/우엉볶음 배추된장무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미소장국 계란찜 돈육가지볶음 (돈육:국내산) 청경채겉절이 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 삼치구이 유부겨자냉채 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
10/20 (목) |
쌀밥 사골대파국 오징어초무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 새송이들깨볶음 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 동태탕 (동태:미국산) 난자완스 (계육:국내산) 청포묵숙주무침 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/호박국 돈채죽순볶음 (돈육:국내산) 두부강된장 치커리겉절이 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
10/21 (금) |
쌀밥 물만두국 계란장조림 그린빈스새우살볶음 무생채/무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은미역국 고구마닭갈비 (계육:브라질산) 브로컬리볶음 콘샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 청어조림 마늘쫑햄볶음/마늘쫑볶음 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
10/22 (토) |
쌀밥 김치국/배추국 산적데리구이 (계육,돈육:국내산) 알감자조림/연두부*간장 부추참소스무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 반찬소세지전*케첩/올방개묵무침 간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 짬뽕국/홍합국 (오징어:페루산) 춘장불고기 (돈육:국내산) 어묵채볶음 천사채샐러드 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
10/23 (일) |
쌀밥 청국장찌개 메추리알장조림 명엽채땅콩조림/궁채나물 숙주미나리무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 임연수어구이 모듬컬리볶음 비트무초무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 닭봉데리조림 (계육:국내산) 목이버섯볶음 단호박범벅 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |