이번주 식단
- 영양사
- 2022.09.22
9월 5주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 9/26 (월) |
쌀밥 호박된장국 오징어꽈리조림 (오징어:페루산) 취나물볶음 천사채샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부찌개 뼈없는간장찜닭 (계육:브라질산) 도토리묵야채무침 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 청어조림 연근참깨무침 열무나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 9/27 (화) |
쌀밥 무채국 소불고기 (우육:호주산) 쥬키니호박볶음 쌈다시마*초장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 간장불고기 (돈육:국내산) 건새우마늘종볶음 콩자반/콩조림 깍두기/나박김치 |
쌀밥 배추된장국 메추리알장조림 맛살피망볶음 우엉채조림 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
| 9/28 (수) |
쌀밥 떡국/순두부계란탕 동그랑땡조림 (계육:국내산) 가지볶음 무생채/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 고등어구이 (고등어:국내산) 두부강된장 양배추&청경채찜 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 오징어수제비볶음 (오징어:페루산) 계란야채볶음 치커리유자무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 9/29 (목) |
쌀밥 열무된장국 닭살숙주볶음 (계육:국내산) 감자채볶음/죽순볶음 참나물생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 게살계란탕 돈육장조림 (돈육:국내산) 청포묵김가루무침 그린빈스볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 육개장 (우육:호주산) 두부간장조림 잡채어묵*머스타드 간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 9/30 (금) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 계란찜 새우살호박볶음 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추국 바베큐함박조림 (계육,돈육:국내산) 두부쑥갓무침 세멸치볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 닭봉오븐구이 (계육:국내산) 실곤약야채무침 건파래볶음 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 10/1 (토) |
쌀밥 시금치된장국 동태무조림 (동태:미국산) 단호박꿀찜 브로콜리된장무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 오징어초무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 햄야채볶음/올방개묵무침 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 총알새송이볶음 근대나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 10/2 (일) |
쌀밥 북어해장국 너비아니야채조림 (돈육,계육:국내산) 연두부*간장 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유채된장국 코다리강정/코다리무조림 (코다리:러시아산) 메밀전병 (돈육:국내산) 오이지무침/오이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 돈육김치볶음/돈육배추볶음 (돈육:국내산) 볼어묵조림 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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