이번주 식단
- 영양사
- 2022.09.15
9월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
9/19 (월) |
쌀밥 순두부맑은국 바베큐폭찹 (돈육:국내산) 유부겨자냉채 열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 배추국 네모산적파채무침 메추리알샐러드 오복지무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란파국 모듬해물찜 (오징어:페루산) 동부묵김가루무침 아삭이고추무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
9/20 (화) |
쌀밥 채개장 청어조림 감자채볶음/표고볶음 오이생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미소된장국 간장닭갈비 (계육:국내산) 명엽채볶음/땅콩조림 숙주나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박국 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 천사채샐러드 우엉채조림 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
9/21 (수) |
쌀밥 무채국 닭봉야채조림 (계육:국내산) 어묵볶음 간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 고추장불고기 (돈육:국내산) 마약옥수수맛살전 모듬컬리된장무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 두부조림 새송이곤약볶음 참나물무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
9/22 (목) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 돈채볶음 (돈육:국내산) 올방개묵*양념간장 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 동그랑땡조림 (계육,돈육:국내산) 한식잡채/곤약잡채 부추겉절이 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 가자미구이 호박볶음 배추나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
9/23 (금) |
쌀밥 버섯국 소불고기 (우육:호주산) 도라지무볶음 치커리겉절이 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 동태무조림 (동태:미국산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 브로컬리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 연두부*양념간장 마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
9/24 (토) |
쌀밥 민물새우탕 닭살굴소스볶음 (계육:국내산) 고사리볶음 콩자반/콩조림 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 돈육단호박장조림 (돈육:국내산) 도토리묵야채무침 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 북엇국 미트볼케찹조림 (계육,돈육:국내산) 가지민찌볶음 (돈육:국내산) 무생채/무채볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
9/25 (일) |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 야채계란찜 참치야채볶음 (참치:원양산) 꼬시래기초무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 고등어감자조림 (고등어:국내산) 두부쑥갓무침 오이지무침/오이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 바지락살미역국 간장불고기 (돈육:국내산) 목이버섯볶음 콩나물무침 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |