이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.09.08

9월 3주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
9/12
(월)
쌀밥
비지찌개
베이컨계란찜
(돈육:외국산)
잡채어묵*머스타드
간장깻잎지
맛김치/나박김치
쌀밥
호박된장국
임연수카레구이
청포묵돈채무침
(돈육:국내산)
콩자반/콩조림
맛김치/나박김치
쌀밥
채개장
돈육장조림
(돈육:국내산)
연근조림
해초샐러드
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
9/13
(화)
쌀밥
소고기무국
(우육:호주산)
모듬해물찜
(오징어:페루산)
연두부*부추간장
비트초무침
포기김치/나박김치
쌀밥
열무된장국
간장닭갈비
(계육:브라질산)
어묵볶음
건파래볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
버섯국
동태무조림
(동태:미국산)
양장피
(돈육:미국산)
짜사이무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로컬리죽 브로컬리죽
9/14
(수)
쌀밥
콩나물국
돼지고기시래기찜
(돈육:국내산)
맛살팽이볶음
치커리겉절이
깍두기/나박김치
쌀밥
참치시래기국
(참치:원양산)
너비아니야채구이
(계육,돈육:국내산)
두부조림
마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
민물새우탕
오리훈제볶음
(오리:중국산)
스크램블에그
부추생채
맛김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
9/15
(목)
쌀밥
배추국
우찢은장조림
(우육:호주산)
멕시칸샐러드
(햄-계육:국내산)
미역줄기볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
계란탕
닭살바베큐볶음
(계육:브라질산)
멸치볶음
그린샐러드*오리엔탈D
맛김치/나박김치
쌀밥
무채국
갈치구이
(갈치:모로코산)
실곤약야채무침
브로컬리알마늘볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
9/16
(금)
쌀밥
꽃게탕
(꽃게:중국산)
메추리알곤약장조림
돈육가지볶음
(돈육:국내산)
청경채무침
깍두기/나박김치
쌀밥
어묵국
돈육숙주볶음
(돈육:국내산)
참나물오이무침
배추나물
깍두기/나박김치
쌀밥
순두부국
뼈없는간장찜닭
(계육:브라질산)
명엽채복음
근대된장지짐
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
9/17
(토)
쌀밥
미역국
중화풍돈채볶음
(돈육:국내산)
두부브로컬리무침
양배추찜*쌈장
깍두기/나박김치
쌀밥
청국장찌개
충무식오징어무침/오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
새송이버섯볶음
우엉땅콩조림
맛김치/나박김치
쌀밥
사골대파국
고등어양념구이
(고등어:국내산)
도토리묵*간장
간장깻잎지
깍두기/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
9/18
(일)
쌀밥
북어국
닭살카레볶음
(계육:국내산)
알감자조림/표고볶음
고사리볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
고추장찌개/호박국
코다리간장조림
(코다리:러시아산)
후랑크햄볶음/그린빈스볶음
(후랑크-계육,돈육:국내산)
무나물
포기김치/나박김치
쌀밥
얼갈이된장국
해물동그랑땡*케찹
(계육,돈육,오징어:국내산)
마파두부
(돈육:국내산)
콩나물무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산