이번주 식단
- 영양사
- 2022.09.08
9월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
9/12 (월) |
쌀밥 비지찌개 베이컨계란찜 (돈육:외국산) 잡채어묵*머스타드 간장깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박된장국 임연수카레구이 청포묵돈채무침 (돈육:국내산) 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 채개장 돈육장조림 (돈육:국내산) 연근조림 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
9/13 (화) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 모듬해물찜 (오징어:페루산) 연두부*부추간장 비트초무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 어묵볶음 건파래볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯국 동태무조림 (동태:미국산) 양장피 (돈육:미국산) 짜사이무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로컬리죽 | 브로컬리죽 |
9/14 (수) |
쌀밥 콩나물국 돼지고기시래기찜 (돈육:국내산) 맛살팽이볶음 치커리겉절이 깍두기/나박김치 |
쌀밥 참치시래기국 (참치:원양산) 너비아니야채구이 (계육,돈육:국내산) 두부조림 마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 오리훈제볶음 (오리:중국산) 스크램블에그 부추생채 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
9/15 (목) |
쌀밥 배추국 우찢은장조림 (우육:호주산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란탕 닭살바베큐볶음 (계육:브라질산) 멸치볶음 그린샐러드*오리엔탈D 맛김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 갈치구이 (갈치:모로코산) 실곤약야채무침 브로컬리알마늘볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
9/16 (금) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 메추리알곤약장조림 돈육가지볶음 (돈육:국내산) 청경채무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 참나물오이무침 배추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부국 뼈없는간장찜닭 (계육:브라질산) 명엽채복음 근대된장지짐 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
9/17 (토) |
쌀밥 미역국 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 두부브로컬리무침 양배추찜*쌈장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 충무식오징어무침/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 새송이버섯볶음 우엉땅콩조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 고등어양념구이 (고등어:국내산) 도토리묵*간장 간장깻잎지 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
9/18 (일) |
쌀밥 북어국 닭살카레볶음 (계육:국내산) 알감자조림/표고볶음 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/호박국 코다리간장조림 (코다리:러시아산) 후랑크햄볶음/그린빈스볶음 (후랑크-계육,돈육:국내산) 무나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 해물동그랑땡*케찹 (계육,돈육,오징어:국내산) 마파두부 (돈육:국내산) 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |