이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.08.10

8월 3주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
8/15
(월)
쌀밥
채개장
동태엿장조림
(동태:미국산)
달걀볶음
근대된장나물
포기김치/나박김치
쌀밥
닭곰탕
(계육:국내산)
두부산적구이
가지양념찜
콩나물무침
깍두기/나박김치
쌀밥
버섯국
훈제오리야채볶음
(오리:중국산)
연근땅콩조림
미역줄기볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
8/16
(화)
쌀밥
열무된장국
돈육곤약장조림
(돈육:국내산)
단호박꿀찜
미나리숙주무침
깍두기/나박김치
쌀밥
계란찜
숯불닭갈비
(계육:브라질산)
천사채샐러드
오복지무침
포기김치/나박김치
쌀밥
돈육김치찌개/배추국
(돈육:국내산)
삼치구이
올방개묵무침
마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로콜리죽 브로콜리죽
8/17
(수)
쌀밥
어묵국
우불고기
(우육:호주산)
알감자조림/그린빈스볶음
양배추쌈*쌈장
깍두기/나박김치
쌀밥
미소된장국
임연수카레구이
연두부*간장
호박볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
무채국
오징어떡볶음
(오징어:페루산)
메추리알콥샐러드
브로컬리마늘볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
8/18
(목)
쌀밥
콩나물국
고등어무조림
(고등어:국내산)
청포묵김가루무침
부추생채
맛김치/나박김치
쌀밥
사골대파국
오징어초무침
(오징어:페루산)
메밀전병
우엉채조림
깍두기/나박김치
쌀밥
육개장
(우육:호주산)
계란말이
명엽채볶음/김무침
청경채무침
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
8/19
(금)
쌀밥
청국장찌개
닭봉야채조림
(계육:국내산)
건새우무조림
삼색냉채
맛김치/나박김치
쌀밥
미역국
쭈돈불고기
(돈육:국내산/
쭈꾸미:베트남산)
버섯잡채/새송이버섯볶음
열무나물
포기김치/나박김치
쌀밥
호박국
함박파인조림
(계육,돈육:국내산)
마파두부
(돈육:국내산)
고사리볶음
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
8/20
(토)
쌀밥
소고기무국
(우육:호주산)
계란찜
돈육표고볶음
(돈육:국내산)
건파래볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
감자국/배추된장국
닭살데리야끼조림
(계육:국내산)
해물동그랑땡전
(오징어:외국산)
무생채/무나물볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
물만두국/계란국
돈채볶음
(돈육:국내산)
멸치콩자반
참나물생채
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
8/21
(일)
쌀밥
북어국
오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
우뭇가사리무침
모듬컬리볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
순두부맑은국
돈육시래기찜
(돈육:국내산)
볼어묵볶음
미역초무침
깍두기/나박김치
쌀밥
유채된장국
코다리콩나물찜
(코다리:러시아산)
감자채볶음/가지볶음
오이지무침/오이볶음
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산