이번주 식단
- 영양사
- 2022.08.09
8월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
8/8 (월) |
쌀밥 무채국 돈장조림 (돈육:국내산) 단호박꿀찜 그린빈스볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 육개장/채개장 (우육:호주산) 떡갈비*구운야채 (계육,돈육:국내산) 야채계란찜 배추샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯국 청어조림 도토리묵상추무침 근대된장지짐 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
8/9 (화) |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 두부조림 미역줄기맛살볶음 비트무초무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 우채볶음 (우육:호주산) 볼어묵조림 양배추찜*쌈장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 베이컨스크램블 (돈육:외국산) 우엉채조림 깍두기 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
8/10 (수) |
쌀밥 호박국 고등어구이 (고등어:국내산) 모둠버섯볶음 고사리나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부장국 오리머스타드무침 (오리:중국산) 메추리알곤약조림 청경채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 닭살오븐구이 (계육:브라질산) 알감자조림/도라지볶음 참나물생채 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
8/11 (목) |
쌀밥 된장찌개 동그랑땡전 (계육,돈육:국내산) 명엽채땅콩조림/건새우마늘쫑볶음 오이무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 온두부*부추간장 모듬컬리초회 깍두기/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 우찢은장조림 (우육:호주산) 연근참깨소스무침 호박볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
8/12 (금) |
쌀밥 어묵국 계란장조림 청포묵돈채무침 (돈육:국내산) 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 간장찜닭 (계육:브라질산) 실곤약야채무참 무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 맑은비지찌개 코다리조림 (코다리:러시아산) 돈육가지볶음 (돈육:국내산) 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
8/13 (토) |
쌀밥 북엇국 맥적불고기 (돈육:국내산) 참치야채볶음 (참치:원양산) 부추참소스무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 가자미버터구이 양장피냉채 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 소고기우거지국 (우육:호주산) 미트볼조림 (계육,돈육:국내산) 총알새송이볶음 마늘쫑장아지/마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
8/14 (일) |
쌀밥 사골미역국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 브로컬리볶음 숙주미나리무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 닭가슴살볶음 (계육:국내산) 소세지야채볶음/죽순채볶음 (계육,돈육:국내산) 해초무무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 돈채볶음 (돈육:국내산) 유부겨자냉채 멸치볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |