이번주 식단
- 영양사
- 2022.07.21
7월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
7/25 (월) |
쌀밥 채개장 메추리알장조림 명엽채땅콩조림/두부부침*양념간장 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 오징어볶음 (오징어:페루산) 짜장소스/스크램블 (돈육:국내산) 짜사이무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 꽃게탕 (꽃게:중국산) 함박파인조림 (계육,돈육:국내산) 새송이곤약조림 청경채나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
7/26 (화) |
쌀밥 배추국 동태조림 (동태:미국산) 탕평채 오이지무침/오이도라지볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 동그랑땡전*케찹 (계육,돈육:국내산) 새우살호박볶음 마늘쫑지/마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 연근조림 무생채/무나물볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
7/27 (수) |
쌀밥 순두부맑은국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 미트볼조림 (계육,돈육:국내산) 삼색겨자냉채 포기김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 고추장불고기/간장불고기 (돈육:국내산) 소떡소떡강정/표고볶음 (계육,돈지방:국내산) 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 청어조림 실곤약잡채 배추된장나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
7/28 (목) |
쌀밥 북어국 야채계란찜 팽이맛살볶음 콩자반/콩조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 우채죽순볶음 (우육:호주산) 도토리묵*간장 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 닭갈비 (계육:브라질산) 단호박찜 컬리플라워*초장/컬리플라워볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
7/29 (금) |
쌀밥 버섯국 가자미구이 고사리들깨볶음 무우비트초무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 돈육메알장조림 (돈육:국내산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 오복지무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 두부조림 돈육가지볶음 (돈육:국내산) 부추겉절이 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
7/30 (토) |
쌀밥 얼갈이된장국 닭살숙주볶음 (계육:국내산) 그린빈스베이컨볶음 (돈육:외국산) 건새우무조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 고등어카레구이 (고등어:국내산) 알감자조림/호박나물 오이생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 천사채샐러드 열무나물 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
7/31 (일) |
쌀밥 민물새우탕 돈채볶음 (돈육:국내산) 볼어묵조림 양배추쌈*쌈장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 홍합국 닭살오븐구이 (계육:브라질산) 연두부*간장 간장깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치찌개/배추국 (돈육:국내산) 계란말이 우엉채조림 미역초무침/미역나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |