이번주 식단
- 영양사
- 2022.07.07
7월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
7/11 (월) |
쌀밥 물만두국/계란국 청어조림 마늘쫑볶음 오이무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 백순대볶음 두부조림 고추양파장아찌/얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육곤약장조림 (돈육:국내산) 콩자반/청포묵김가루무침 호박볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
7/12 (화) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 계란찜 햄그린빈스볶음/그린빈스볶음 (햄-계육,돈육:국내산) 꼬시래기무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 우불고기 (우육:호주산) 단호박팥찜 그린샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 코다리무조림 (코다리:러시아산) 컬리플라워*초장/컬리플라워볶음 상추겉절이/상추오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
7/13 (수) |
쌀밥 어묵국 돈채볶음 (돈육:국내산) 새송이알마늘볶음 열무된장지짐 깍두기/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 닭살오븐구이 (계육:브라질산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 우엉채조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 마파두부 (돈육:국내산) 메추리알콥샐러드 청경채무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
7/14 (목) |
쌀밥 사골대파국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 알감자조림/도라지무볶음 콩나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 돈육숙주볶음 (돈육:국내산) 어묵잡채 파래무무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 뼈없는찜닭 (계육,브라질산) 명엽채땅콩조림/호박나물 양념깻잎지/숙주나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
7/15 (금) |
쌀밥 얼갈이된장국 산적데리야끼조림 (계육,돈육:국내산) 토마토달걀볶음 돈나물유자무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 양념가자미찜 모듬컬리볶음 우뭇가사리무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 훈제오리들깨볶음 (오리:중국산) 연근조림 참나물생채 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
7/16 (토) |
쌀밥 호박국 고등어구이 (고등어:국내산) 연두부*간장 삼색겨자냉채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 장각탕 (계육:국내산) 동그랑땡전 (계육,돈육:국내산) 도토리묵상추무침 풋고추된장무침/콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯국 돈육바베큐폭찹 (돈육:국내산) 천사채샐러드 배추나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
7/17 (일) |
쌀밥 민물새우탕 우찢은장조림 (우육:호주산) 돈가지볶음 (돈육:국내산) 무생채/무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 계란파국 춘장불고기 (돈육:국내산) 볼어묵조림 치커리오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 오징어순대볶음 (오징어:페루산) 감자채볶음/간장무조림 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |