이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.06.30

7월 1주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
7/4
(월)
쌀밥
감자국/무채국
코다리시래기찜
(코다리:러시아산)
두부간장조림
마늘쫑장아찌/그린빈스볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
어묵쑥갓탕
오징어볶음
(오징어:페루산)
연근땅콩조림
치커리사과생채
포기김치/나박김치
쌀밥
꽃게탕
(꽃게:중국산)
계란짐
새송이브로컬리볶음
쥬키니호박볶음
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
7/5
(화)
쌀밥
청국장찌개
돈육팽이볶음
(돈육:국내산)
참치무조림
(가다랑어:원양산)
해초샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
우동장국
훈제오리단호박찜
(오리:중국산)
멕시칸샐러드
고사리볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
닭개장/채개장
(계육:국내산)
민찌두부조림
(돈육:국내산)
크래미천사채샐러드
참나물생채
깍두기/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로콜리죽 브로콜리죽
7/6
(수)
쌀밥
북어국
돈채피망복음
(돈육:국내산)
가지볶음
간장깻잎지/배추나물
깍두기/나박김치
쌀밥
미역국
닭살오븐구이
(계육:브라질산)
탕평채
옥수수콘샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
아욱된장국
삼치구이
후랑크피망복음/연두부*간장
(게육,돈육:국내산)
무말랭이무침/무나물
맛김치/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
7/7
(목)
쌀밥
민물새우탕
우채죽순볶음
(우육:호주산)
명엽채볶음
브로컬리된장무침
포기김치/나박김치
쌀밥
콩가루배추국
돈장조림
(돈육:국내산)
어묵채볶음
오이무침
깍두기/나박김치
쌀밥
계란국
해물콩나물찜
(오징어:페루산)
알감자조림/표고볶음
돈나물유자무침
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 새우살죽 새우살죽
7/8
(금)
쌀밥
오징어무국
(오징어:페루산)
메추리알곤약조림
잡채어묵*머스타드
부추참소스무침
맛김치/나박김치
쌀밥
콩나물국
김치제육볶음
(돈육:국내산)
두부찜*부추간장
도시락김
깍두기/나박김치
쌀밥
사골파국
고등어무조림
(고등어:국내산)
느타리호박볶음
시래기된장지짐
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
7/9
(토)
쌀밥
호박국
간장닭갈비
(계육:브라질산)
감자채볶음/콜리플라워새우볶음
그린샐러드*딸기D
맛김치/나박김치
쌀밥
비지찌개
동태강정
(명태:미국산)
마늘쫑햄볶음/마늘종볶음
(햄-계육:국내산)
청경채겉절이
깍두기/나박김치
쌀밥
소고기떡국/소고기무국
(우육:호주산)
동그랑땡전
(계육,돈육:국내산)
도토리묵상추무침
우엉채조림
포기김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
7/10
(일)
쌀밥
버섯국
베이컨스크램블에그
(돈육:외국산)
네모산적구이
콩나물무침
맛김치/나박김치
쌀밥
시래기된장국
닭살카레볶음
(계육:국내산)
실곤약야채무침
콩자반/혼합통조림
깍두기/나박김치
쌀밥
바지락순두부찌개/순두부맑은국
제육볶음
(돈육:국내산)
볼어묵꽈리조림
미역줄기볶음
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 소고기야채죽
(우육:호주산)
소고기야채죽
(우육:호주산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산