이번주 식단
- 영양사
- 2022.06.21
6월 5주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 6/27 (월) |
쌀밥 비지찌개 동그랑땡조림 (계육,돈육:국내산) 돈육가지볶음 (돈육:국내산) 돈나물*초장/유자 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 쭈꾸미불고기 (돈육:국내산/ 쭈꾸미:베트남산) 브로컬리볶음 건파래볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 만두국/계란국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 새송이버섯볶음 생깻잎찜 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 6/28 (화) |
쌀밥 어묵국 메추리알장조림 탕평채 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 아욱된장국 소고기숙주볶음 (우육:호주산) 단호박범벅 부추겉절이/부추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/호박국 돈육장조림 (돈육:국내산) 삼색겨자냉채 시래기된장지짐 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
| 6/29 (수) |
쌀밥 사골대파국 가자미양념찜 팽이맛살볶음 치커리생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 새우살호박볶음 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 조랭이떡산적조림 (계육,돈육:국내산) 두부샐러드*오리엔탈D 청경채겉절이/청경채나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 6/30 (목) |
쌀밥 콩나물국 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 명엽채땅콩조림 무말랭이무침/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 연근참깨소스무침 쌈다시마 맛김치/나박김치 |
쌀밥 동태탕 (동태:미국산) 계란찜 알감자조림/컬리플라워볶음 참나물된장무침 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 7/1 (금) |
쌀밥 무채국 닭봉간장조림 (계육:국내산) 건새우마늘쫑볶음 상추오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 돈육김치찌개/배추국 (돈육:국내산) 고등어카레구이 (고등어:국내산) 두부간장조림 누각무침/오이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 홍합국 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 어묵볶음 그린빈스볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 7/2 (토) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 임연수구이 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 뼈없는감자탕/두부된장국 (돈육:국내산) 해물동그랑땡전 (계육,돈육:국내산/ 오징어:페루산) 도토리묵*양념간장 고추양파장아찌/배추된장나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 돈육춘장볶음 (돈육:국내산) 햄야채볶음/표고볶음 (계육,돈육:국내산) 무우레몬초무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 7/3 (일) |
쌀밥 호박국 해물콩나물찜 (오징어:페루산) 야채스크램블 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 돼지갈비찜 (돈육:국내산) 천사채샐러드 오이된장무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유채된장국 닭다리살알마늘구이 (계육:브라질산) 브로컬리맛살볶음 멸치볶음 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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