이번주 식단
- 영양사
- 2022.06.16
6월 4주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 6/20 (월) |
쌀밥 사골대파국 삼치데리구이 양념가지찜 오이생채/오이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 게살계란탕 고추잡채 (돈육:국내산) 버섯곤약조림 짜사이무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 북어해장국 훈제오리야채볶음 (오리:중국산) 우뭇가사리무침 부추무침/부추나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 6/21 (화) |
쌀밥 열무된장국 계란찜 잡채어묵*케찹 참나물생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 북어해장국 간장불고기 (돈육:국내산) 양배추쌈*쌈장 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 곤약탕국 (우육:호주산) 간장찜닭 (계육:브라질산) 건새우마늘쫑볶음 콩자반 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
| 6/22 (수) |
쌀밥 버섯국 갈치구이 (갈치:모로코산) 단호박찜 고사리볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 함박파인조림 (계육,돈육:국내산) 두부조림 청경채겉절이/청경채나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박국 오징어볶음 (오징어:페루산) 야채계란말이 우엉채조림 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 6/23 (목) |
쌀밥 소고기탕국 (우육:호주산) 베이컨스크램블 (돈육:외국산) 네모산적구이*머스타드 배추시저샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산/ 비엔나-계육,돈지방:국내산) 천사채샐러드 쌈무/무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 돈바베큐폭찹 (돈육:국내산) 감자채볶음/도토리묵*간장 상추오리엔탈무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
| 6/24 (금) |
쌀밥 오징어무국 (오징어:페루산) 돈채죽순볶음 (돈육:국내산) 브로컬리새우샐러드 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부된장국 어니언산적조림 (계육,돈육:국내산) 메추리알장조림 돈나물유자무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 청어조림 햄야채볶음/콩나물무침 (계육,돈육:국내산) 양념깻잎지/시래기된장지짐 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 6/25 (토) |
쌀밥 무채국 우찢은장조림 (우육:호주산) 볼어묵볶음 그린빈스볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 돈육김치찜/돈불고기 (돈육:국내산) 온두부*양념간장 치커리생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 닭살굴소스볶음 (계육:국내산) 연근조림 쌈다시마*초장/건파래볶음 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 6/26 (일) |
쌀밥 김치국/배추국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 청포묵김가루무침 쥬키니호박볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 고등어무조림 (고등어:국내산) 한식잡채/맛살볶음 참나물겉절이 맛김치/나박김치 |
쌀밥 홍합국 미트볼푸실리조림 (계육,돈육:국내산) 표고버섯튀김/표고볶음 무생채/무초무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
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