이번주 식단
- 영양사
- 2022.06.09
6월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
6/13 (월) |
쌀밥 호박국 계란찜 참치야채볶음 (참치:원양산) 열무된장지짐 깍두기/나박김치 |
쌀밥 김치수제비/배추국 안동찜닭 (계육:브라질산) 마늘쫑어묵채볶음 돈나물*초장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 오리고추장불고기/오리볶음 (오리:중국산) 삼색겨자냉채 우엉채당근조림 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
6/14 (화) |
쌀밥 콩나물국 돈육바베큐폭찹 (돈육:국내산) 감자채볶음/호박볶음 해초무무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 계란국 임연수구이 곤약잡채 시금치무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 고추장찌개/채개장 고기산적데리조림 (계육,돈육:국내산) 두부브로컬리무침 도라지오이볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
6/15 (수) |
쌀밥 얼갈이된장국 청어조림 새송이볶음 치커리오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 꽃게된장국 (꽃게:중국산) 시래기제육볶음 (돈육:국내산) 가지볶음 상추겉절이/상추오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 햄야채볶음/연두부*간장 (계육,돈육:국내산) 부주겨자무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
6/16 (목) |
쌀밥 북엇국 메추리알장조림 돈육표고볶음 (돈육:국내산) 마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 닭봉간장조림 (계육:국내산) 도토리묵*양념장 미역줄기팽이볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 가자미구이 연근참깨샐러드 숙주나물무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
6/17 (금) |
쌀밥 홍합국 돈채볶음 (돈육:국내산) 볼어묵야채볶음 시래기된장지짐 깍두기/나박김치 |
쌀밥 팽이미소장국 소불고기 (우육:호주산) 브로컬리볶음 무말랭이무침/오복지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 두부조림 건새우호박볶음 고사리나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
6/18 (토) |
쌀밥 비지찌개 동태시래기조림 (동태:미국산) 단호박꿀찜 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 오징어순대볶음/오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 꽃맛살샐러드 무우유자청무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 돈갈비찜 (돈육:미국산,국내산) 멸치콩자반/컬리플라워볶음 근대나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
6/19 (일) |
쌀밥 소고기탕국 (소고기:호주산) 미트볼케찹조림 (계육,돈육:국내산) 야채스크램블 참나물생채 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 고등어구이 (고등어:국내산) 청포묵김가루무침 양념깻잎지/청경채나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 얼큰감자국/호박국 닭살카레볶음 (계육;국내산) 명엽채조림 상추적채무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |