이번주 식단
- 영양사
- 2022.06.07
6월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
6/6 (월) |
쌀밥 소고기탕국 (우육:호주산) 시금치프리타타 두부산적구이*머스타드 부추무침/부추나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 삼치양념구이 알감자조림/탕평채 배추시저샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯들깨탕 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 볼어묵볶음 다시마쌈*초장 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
6/7 (화) |
쌀밥 계란국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 연근깨소스무침 그린빈스볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 배추국 훈제오리볶음 (오리:중국산) 건새우마늘쫑볶음 야채샐러드*오리엔탈 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 우찢은장조림 (우육:호주산) 유부겨자냉채 근대된장지짐 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
6/8 (수) |
쌀밥 감자국/무채국 쭈돈불고기 (돈육:국내산/쭈꾸미:베트남산) 쥬키니호박볶음 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 닭떡볶이/간장찜닭 (계육:브라질산) 브로컬리새송이볶음 오이생채/오이볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 홍합국 베이컨스크램블에그 (돈육:외국산) 동그랑땡데리조림 (계육,돈육:국내산) 미역줄기볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
6/9 (목) |
쌀밥 민물새우탕 우채죽순볶음 (우육:호주산) 몽글초당순두부찜*간장 돈나물유자무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 동태무조림 (동태:미국산) 도토리묵상추무침 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 비지찌개 모둠해물찜 (오징어:페루산) 연근조림 무우비트초무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
6/10 (금) |
쌀밥 얼갈이된장국 닭다리살오븐구이 (계육:브라질산) 맛살야채볶음 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부장국 간장불고기 (돈육:국내산) 실곤약잡채 배추나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 민찌두부조림 (돈육:국내산) 백순대볶음/모둠버섯볶음 참나물생채 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
6/11 (토) |
쌀밥 순두부맑은국 고등어구이 (고등어:국내산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 치커리오리엔탈무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박국 오징어초무침/오징어볶음 (오징어:페루산) 단호박범벅 시금치나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 김치국/배추국 알떡함박스테이크 (돈육,계육:국내산) 메추리알장조림 마늘쫑장아찌/마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
6/12 (일) |
쌀밥 아욱된장국 돈육곤약장조림 (돈육:국내산) 가지양념찜 무생채/무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 바지락살미역국 토마토치킨스튜/간장닭볶음 (계육:브라질산) 감자채볶음/표고볶음 콩자반 맛김치/나박김치 |
쌀밥 채개장 코다리콩나물찜 (코다리:러시아산) 후랑크햄볶음/브로컬리볶음 (계육,돈육:국내산) 상추겉절이 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |