이번주 식단
- 영양사
- 2022.05.16
5월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
5/16 (월) |
쌀밥 홍합국 훈제오리볶음 (오리:중국산) 멕시칸샐러드 (햄-계육:국내산) 무말랭이무침/근대된장나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 오돈불고기 (오징어:페루산) (돈육:국내산) 야채계란찜 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 호박고추장찌개/호박국 닭살숙주볶음 (계육:국내산) 우엉당근채조림 상추적채무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
5/17 (화) |
쌀밥 오징어무국 (오징어:페루산) 미니산적구이 (계육,돈육:국내산) 두부쑥갓무침 곤드레나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 실곤약버섯잡채 부추양파무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 돈육장조림 (돈육:국내산) 마늘쫑볶음 유부겨자냉채 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
5/18 (수) |
쌀밥 미역국 토마토치킨스튜 (계육:브라질산) 어묵볶음 시금치무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 미소된장국 돈육야채무침 (돈육:국내산) 고사리볶음 무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 우채죽순볶음 (우육:호주산) 알감자조림/연두부*간장 참나물생채 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
5/19 (목) |
쌀밥 소고기탕국 (우육:호주산) 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 브로컬리야채볶음 해초무무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 고등어구이 (고등어:국내산) 소세지볶음/가지양념찜 (돈육,계육:국내산0 콩나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 감자국/바지락시금치국 함박파인조림 (계육,돈육:국내산) 스크램블에그 도라지오이무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우살죽 | 새우살죽 |
5/20 (금) |
쌀밥 북어국 메추리알장조림 맛살케찹볶음 열무된장지짐 포기김치/나박김치 |
쌀밥 순두부맑은국 돈채피망볶음 (돈육:국내산) 새송이버섯볶음 치커리오리엔탈무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 가자미구이 도토리묵김치무침/도토리묵*양념장 간장깻잎지/숙주나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
5/21 (토) |
쌀밥 호박국 돈육시래기볶음 (돈육:국내산) 명엽채조림 도시락김 포기김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 간장닭갈비 (계육:브라질산) 감자채볶음/참치야채볶음 (참치:원양산) 양배추쌈*쌈장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 육개장/채개장 (우육:호주산) 느타리두부조림 멸치콩자반 배추된장나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
5/22 (일) |
쌀밥 청양초배추된장국/배추된장국 우불고기 (우육:호주산) 청포묵김가루무침 쥬키니호박볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 물만두국/계란국 해물콩나물찜 (오징어:페루산) 연근곤약조림 천사채샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 동태엿장조림 (동태:미국산) 단호박꿀찜 그린빈스볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기야채죽 (우육:호주산) |
소고기야채죽 (우육:호주산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |