이번주 식단
- 영양사
- 2022.04.28
5월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
5/2 (월) |
쌀밥 소고기무국 (우육:호주산) 임연수구이 연근흑임자무침 청경채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 계란국 돈채피망볶음 (돈육:국내산) 총알새송이볶음 참나물생채 포기김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 닭봉데리조림 (계육:국내산) 실곤약야채무침 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
5/3 (화) |
쌀밥 열무된장국 베이컨스크램블에그 (돈육:외국산) 네모산적구이*머스타드 시금치나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 제육김치볶음/돈불고기 (돈육:국내산) 온두부*양념간장 멸치콩자반/무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 북어국 닭살카레볶음 (계육:국내산) 볼어묵야채볶음 상추오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
5/4 (수) |
쌀밥 호박국 소고기버섯볶음 (우육:호주산) 도라지오이무침 양배추찜*쌈장 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 동태조림 (동태:미국산) 브로컬리초회 숙주나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골대파국 오징어야채볶음 (오징어:페루산) 천사채샐러드 우엉채조림 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
5/5 (목) |
쌀밥 홍합살국 돈민찌두부조림 (돈육:국내산) 햄야채볶음/가지나물 (계육,돈육:국내산) 곤드레나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼갈이된장국 고구마닭갈비/간장닭볶음 (계육:브라질산) 명엽채조림 미역초무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 갈치구이 (갈치:모로코산) 동부묵*양념간장 그린빈스볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 소고기죽 (우육:호주산) |
소고기죽 (우육:호주산) |
5/6 (금) |
쌀밥 어묵국 미트볼케찹조림 (계육,돈육:국내산) 야채계란찜 유채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유부우동국 훈제오리머스타드무침 (오리:중국산) 호박볶음 열무나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 돈육메알장조림 (돈육:국내산) 양송이볶음 미역줄기볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
5/7 (토) |
쌀밥 김치국/배추국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 단호박꿀찜 시래기된장지짐 깍두기나박김치 |
쌀밥 순두부찌개/순두부국 돈육시래기찜 (돈육:국내산) 알감자조림/브로컬리복음 해초샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 동그랑땡전 (계육,돈육:국내산) 건새우마늘쫑볶음 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
5/8 (일) |
쌀밥 채개장 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 도토리묵상추무침 무나물볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯맑은국 유채죽순볶음 (우육:호주산) 한식잡채 오이지무침/오이볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 돈갈비찜 (돈육:미국산,국내산) 톳두부무침 치커리유자생채 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 새우죽 | 새우죽 |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |