이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.04.14

4월 3주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
4/18
(월)
쌀밥
호박국
돈장조림
(돈육:국내산)
명엽채볶음
양배추찜*쌈장
깍두기/나박김치
쌀밥
우동장국
미트볼조림
(계육,돈육:국내산)
시금치프리타타
그린샐러드*오렌지D
맛김치/나박김치
쌀밥
무채국
닭살굴소스볶음
(계육:브라질산)
건새우마늘쫑볶음
열무된장무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
4/19
(화)
쌀밥
얼갈이된장국
우채피망볶음
(우육:호주산)
도토리묵*간장
곤드레나물
맛김치/나박김치
쌀밥
어묵국
콩나물불고기
(돈육:국내산)
두부쑥갓무침
건파래볶음
포기김치/나박김치
쌀밥
채개장
동태무조림
(동태:미국산)
알감자버터구이/표고볶음
시금치나물
포기김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 브로콜리죽 브로콜리죽
4/20
(수)
쌀밥
민물새우탕
닭살카레볶음
(계육:국내산)
도라지오이무침
유채나물
맛김치/나박김치
쌀밥
배추맑은국
오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
멕시칸샐러드
(계육:국내산)
우엉채조림
포기김치/나박김치
쌀밥
물만두국
중화풍돈육볶음
(돈육:국내산)
미역줄기볶음
양념깻잎지/숙주나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
4/21
(목)
쌀밥
감자국/호박국
산적데리조림
(계육,돈육:국내산)
야채스크램블에그
청경채무침
맛김치/나박김치
쌀밥
열무된장국
고등어데리구이
(고등어:국내산)
탕평채
(돈육:국내산)
무생채/무나물
포기김치/나박김치
쌀밥
북어국
소고기메알장조림
(우육:호주산)
실곤약야채무침
오복지
포기김치/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 콩죽 콩죽
4/22
(금)
쌀밥
사골대파국
코다리무조림
(코다리:러시아산)
가지양념찜
고사리볶음
맛김치/나박김치
쌀밥
미역국
로제찜닭
(계육:브라질산)
연두부*간장
치커리생채
깍두기/나박김치
쌀밥
콩나물국
오쭈볶음
(오징어:페루산,쭈꾸미:베트남산)
새송이버섯볶음
돈나물유자무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
4/23
(토)
쌀밥
홍합국
토마토치킨스튜
(계육:브라질산)
감자채볶음
참나물오리엔탈무침
깍두기나박김치
쌀밥
순두부찌개
맥적불고기
(돈육:국내산)
볼어묵피망볶음
부추겨자무침
포기김치/나박김치
쌀밥
소고기탕국
(우육:호주산)
가자미구이
연근조림
콩나물무침
맛김치/나박김치
죽/유제품 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
4/24
(일)
쌀밥
시래기된장국
참치두부조림
(참치:원양산)
컬리플라워볶음
해초샐러드
맛김치/나박김치
쌀밥
버섯국
오리야채볶음
(오리:국내산)
단호박꿀찜
마늘쫑볶음
깍두기/나박김치
쌀밥
계란국
함박파인애플조림
(함박-돈육,계육:국내산)
멸치볶음
얼갈이나물
깍두기/나박김치
죽/유제품 요구르트/저지방우유 닭죽
(계육:국내산)
닭죽
(계육:국내산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산