이번주 식단
- 영양사
- 2022.04.14
4월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
4/18 (월) |
쌀밥 호박국 돈장조림 (돈육:국내산) 명엽채볶음 양배추찜*쌈장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 우동장국 미트볼조림 (계육,돈육:국내산) 시금치프리타타 그린샐러드*오렌지D 맛김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 닭살굴소스볶음 (계육:브라질산) 건새우마늘쫑볶음 열무된장무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
4/19 (화) |
쌀밥 얼갈이된장국 우채피망볶음 (우육:호주산) 도토리묵*간장 곤드레나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 콩나물불고기 (돈육:국내산) 두부쑥갓무침 건파래볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 채개장 동태무조림 (동태:미국산) 알감자버터구이/표고볶음 시금치나물 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
4/20 (수) |
쌀밥 민물새우탕 닭살카레볶음 (계육:국내산) 도라지오이무침 유채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추맑은국 오징어굴소스볶음 (오징어:페루산) 멕시칸샐러드 (계육:국내산) 우엉채조림 포기김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국 중화풍돈육볶음 (돈육:국내산) 미역줄기볶음 양념깻잎지/숙주나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
4/21 (목) |
쌀밥 감자국/호박국 산적데리조림 (계육,돈육:국내산) 야채스크램블에그 청경채무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 고등어데리구이 (고등어:국내산) 탕평채 (돈육:국내산) 무생채/무나물 포기김치/나박김치 |
쌀밥 북어국 소고기메알장조림 (우육:호주산) 실곤약야채무침 오복지 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 콩죽 | 콩죽 |
4/22 (금) |
쌀밥 사골대파국 코다리무조림 (코다리:러시아산) 가지양념찜 고사리볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 로제찜닭 (계육:브라질산) 연두부*간장 치커리생채 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 오쭈볶음 (오징어:페루산,쭈꾸미:베트남산) 새송이버섯볶음 돈나물유자무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
4/23 (토) |
쌀밥 홍합국 토마토치킨스튜 (계육:브라질산) 감자채볶음 참나물오리엔탈무침 깍두기나박김치 |
쌀밥 순두부찌개 맥적불고기 (돈육:국내산) 볼어묵피망볶음 부추겨자무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 소고기탕국 (우육:호주산) 가자미구이 연근조림 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
4/24 (일) |
쌀밥 시래기된장국 참치두부조림 (참치:원양산) 컬리플라워볶음 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 오리야채볶음 (오리:국내산) 단호박꿀찜 마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란국 함박파인애플조림 (함박-돈육,계육:국내산) 멸치볶음 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 닭죽 (계육:국내산) |
닭죽 (계육:국내산) |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |