이번주 식단
- 영양사
- 2022.04.04
4월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 4/4 (월) |
쌀밥 아욱된장국 삼치무조림 도라지볶음 배추된장나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 게살청경채탕 중화풍돈채볶음 (돈육:국내산) 온두부찜*간장 치커리유자무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 민물새우탕 닭살간장조림 (계육:브라질산) 새송이버섯볶음 유채나물무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 녹두죽 | 녹두죽 |
| 4/5 (화) |
쌀밥 소고기탕국 (우육:호주산) 메추리어묵조림 햄그린빈스볶음 (계육,돈육:국내산) 양념깻잎지 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미소장국 모둠해물찜 (주꾸미:베트남산) 호박볶음 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골우거지국 춘장돈육장조림 (돈육:국내산) 양파링튀김*타르S 해초샐러드 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 브로콜리죽 | 브로콜리죽 |
| 4/6 (수) |
쌀밥 참치시래기국 (참치:원양산) 오징어숙주볶음 (오징어:페루산) 탕평채 시금치무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 땡초콩나물국 눈꽃치즈닭갈비 (계육:브라질산) 팽이맛살전 다시마&브로콜리초회 포기김치/나박김치 |
쌀밥 닭곰탕 (계육:국내산) 두부조림 동그랑땡전 (계육,돈육:국내산) 상추오리엔탈무침 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 멸균우유/저지방우유 | 흑임자죽 | 흑임자죽 |
| 4/7 (목) |
쌀밥 호박국 오리불고기 (오리:국내산) 가지양념찜 마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 버섯국 우불고기 (우육:호주산) 어묵잡채 옥수수콘샐러드 포기김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 가자미찜 연근땅콩조림 고사리나물 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 콩죽 | 콩죽 |
| 4/8 (금) |
쌀밥 홍합국 돈갈비찜 (돈육:국내산) 천사채샐러드 곤드레나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 고등어구이 (고등어:국내산) 도토리묵상추무침 도시락김 포기김치/나박김치 |
쌀밥 물만두국 미트볼조랭이떡강정 (계육,돈육:국내산) 멸치볶음 우엉채당근조림 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요플레/저지방우유 | 단호박죽 | 단호박죽 |
| 4/9 (토) |
쌀밥 얼갈이된장국 뼈없는간장찜닭 (계육:브라질산) 크랜베리단호박꿀찜 콩자반 깍두기나박김치 |
쌀밥 북어국 고추장불고기 (돈육:국내산) 브로컬리새우샐러드 양배추찜*쌈장 포기김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 오징어두부두루치기 (오징어:페루산) 맛살유부냉채 방풍나물무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 두유/저지방우유 | 야채죽 | 야채죽 |
| 4/10 (일) |
쌀밥 김치국 야채계란찜 산적피망조림 (계육,돈육:국내산) 오이부추무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 순두부찌개 동태강정 (동태:미국산) 감자채카레볶음 숙주나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 미역국 우찢은장조림 (소고기:호주산) 명엽채볶음 청경채나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 요구르트/저지방우유 | 닭죽 (계육:국내산) |
닭죽 (계육:국내산) |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산 |
|||