이번주 식단

  • 영양사
  • 2022.03.17

3월 4주차 병동 식단표입니다.

※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.

  조식 중식 석식
3/21
(월)
쌀밥
황태국
돈갈비찜
(돈육:국내산)
청포묵김가루무침
콩자반
깍두기/나박김치
쌀밥
미소된장국
메추리알곤약조림
베이컨그린빈스볶음
(돈육:외국산)
야채샐러드
나박김치
쌀밥
호박국
닭봉야채조림
(계육:국내산)
멸치볶음
숙주나물무침
나박김치
유제품/선택죽 두유/저지방우유 녹두죽 녹두죽
3/22
(화)
쌀밥
어묵국
고기산적볶음
(계육,돈육:국내산)
두부조림
청경채무침
맛김치/나박김치
쌀밥
콩나물국
고등어김치조림
(고등어:국내산)
비빔당면무침
감자채볶음
나박김치
쌀밥
미역국
바싹불고기
(돈육:국내산)
맛살야채볶음
시래기된장지짐
나박김치
유제품/선택죽 요플레/저지방우유 브로콜리죽 브로콜리죽
3/23
(수)
쌀밥
민물새우탕
닭살숙주볶음
(계육:국내산)
표고볶음
치커리유자무침
맛김치/나박김치
쌀밥
열무된장국
우불고기
(우육:호주산)
브로컬리새우샐러드
고구마순볶음
나박김치
쌀밥
콩가루배추국
오징어굴소스볶음
(오징어:페루산)
토마토달걀볶음
참나물무침
나박김치
유제품/선택죽 멸균우유/저지방우유 흑임자죽 흑임자죽
3/24
(목)
쌀밥
시금치된장국
가자미조림
단호박찜
양념깻잎지
맛김치/나박김치
쌀밥
계란파국
짬뽕불고기
(돈육:국내산)
볼어묵피망조림
톳두부무침
나박김치
쌀밥
버섯국
오리주물럭
(오리:중국산)
명엽채땅콩볶음
쌈무
나박김치
유제품/선택죽 요구르트/저지방우유 콩죽 콩죽
3/25
(금)
쌀밥
감자국
중화풍돈채볶음
(돈육:국내산)
연근조림
근대나물
맛김치/나박김치
쌀밥
유부장국
간장찜닭
(계육:브라질산)
도라지볶음
돈나물샐러드
나박김치
쌀밥
소고기무우국(우육:호주산)
삼치구이
부추야채전
콩나물무침
나박김치
유제품/선택죽 요플레/저지방우유 단호박죽 단호박죽
3/26
(토)
쌀밥
아욱된장국
계란찜
소세지야채볶음
(계육,돈육:국내산)
곤드레나물무침
깍두기/나박김치
쌀밥
무채국
돈육장조림
(돈육:국내산)
가지양념찜
해초샐러드
나박김치
쌀밥
사골떡국
미트볼데리강정
(계육,돈육:국내산)
연두부찜
실곤약야채무침
나박김치
유제품/선택죽 두유/저지방우유 야채죽 야채죽
3/27
(일)
쌀밥
김치국
우채피망조림
(우육:호주산)
새송이버섯볶음
마늘쫑장아찌
맛김치/나박김치
쌀밥
청국장찌개
동태엿장조림
(명태:미국산)
해물동그랑땡
(계육,돈육,오징어:국내산)
고사리볶음
나박김치
쌀밥
물만두국
오징어볶음
(오징어:페루산)
도토리묵*양념간장
쥬키니호박볶음
나박김치
유제품/선택죽 요구르트/저지방우유 닭죽
(계육:국내산)
닭죽
(계육:국내산)
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함))
* 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산
배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산), 얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산, 순두부,연두부: 대두-외국산), 콩비지:외국산