이번주 식단
- 영양사
- 2022.03.10
3월 3주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
3/14 (월) |
쌀밥 시금치된장국 닭가슴살장조림 [계육:국내산] 맛살브로콜리볶음 오이지무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 어묵국 중화풍돈육볶음 [돈육:국내산] 두부찜*간장 근대나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박새우젓국 오징어야채볶음 [오징어:페루산] 감자채볶음 청경채무침 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/녹두죽 | 흰죽/녹두죽 |
3/15 (화) |
쌀밥 홍합국 돈육숙주볶음 [돈육:국내산] 미역줄기볶음 유채나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩비지찌개 동태무조림 [동태:미국산] 동부묵김가루무침 치커리무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 무채국 계란찜 한식잡채 콩자반 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/브로콜리죽 | 흰죽/브로콜리죽 |
3/16 (수) |
쌀밥 채개장 가자미구이 새송이버섯볶음 고춧잎지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 감자수제비국 돈육메추리알장조림 [돈육:국내산] 어묵볶음 부추적채무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 사골만둣국 마파두부 [돈육:국내산] 건새우마늘쫑볶음 도라지무침 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/흑임자죽 | 흰죽/흑임자죽 |
3/17 (목) |
쌀밥 소고기무국 간장찜닭 도토리묵무침 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 오삼불고기 [오징어:페루산/돈육:국내산] 연근조림 참나물무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 매콤콩나물국 방어데리구이 천사채샐러드 그린빈스볶음 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요구르트 | 흰죽/콩죽 | 흰죽/콩죽 |
3/18 (금) |
쌀밥 김치국 오리불고기 쥬키니호박볶음 우엉채조림 맛김치/나박김치 |
쌀밥 팽이장국 소고기장조림 [우육:호주산] 연두부 간장깻잎지 포기김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 고등어조림 [고등어:국내산] 가지양념찜 도시락김 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/단호박죽 | 흰죽/단호박죽 |
3/19 (토) |
쌀밥 북어채무국 돈채볶음 [돈육:국내산] 볼어묵볶음 브로콜리초회 깍두기/나박김치 |
쌀밥 냉이된장국 닭살야채볶음 [계육:브라질산] 알감자조림 콩나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 도토리묵국 오징어초무침 [오징어:페루산] 동그랑땡전 [계육,돈육:국내산] 시래기나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/야채죽 | 흰죽/야채죽 |
3/20 (일) |
쌀밥 계란파국 바베큐폭찹 [돈육:국내산] 양배추쌈*쌈장 고사리들깨볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 얼큰버섯국 삼치구이 메추리알장조림 돈나물유자무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 새뱅이국 고기산적조림 [계육,돈육:국내산] 두부조림 해초샐러드 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/닭죽 | 흰죽/닭죽 |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산)/얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산,순두부,연두부:대두-외국산),콩비지:외국산 |