이번주 식단
- 영양사
- 2022.03.04
3월 2주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |
| 3/7 (월) |
쌀밥 매운콩나물국 고기산적조림 [계육,돈육:국내산] 계란찜 시금치무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 미역국 닭갈비 [계육:국내산] 멸치땅콩볶음 마늘쫑무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 순두부국 고등어조림 [고등어:국내산] 비엔나케찹볶음 [계육,돈지방:국내산] 열무나물 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/녹두죽 | 흰죽/녹두죽 |
| 3/8 (화) |
쌀밥 시금치된장국 중화풍돈육볶음 [돈육:국내산] 맛살야채볶음 근대나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 어묵국 우불고기 [우육:호주산] 숙주나물 샐러드 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박새우젓국 오징어야채볶음 [오징어:페루산] 두부조림 시래기된장지짐 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/브로콜리죽 | 흰죽/브로콜리죽 |
| 3/9 (수) |
쌀밥 소고기무국 [우육:호주산] 삼치구이 표고볶음 콩나물무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 감자국 돈갈비찜 [돈육:미국산/국내산] 콩자반 다시마쌈*초장 깍두기/나박김치 |
쌀밥 우거지된장국 닭살볶음 [계육:국내산] 어묵볶음 깻잎지 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/흑임자죽 | 흰죽/흑임자죽 |
| 3/10 (목) |
쌀밥 북어국 돈육장조림 [돈육:국내산] 도토리묵무침 얼갈이나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 설렁탕 [우육:호주산] 오징어초무침 [오징어:페루산] 간장두부조림 호박나물 깍두기/나박김치 |
쌀밥 열무된장국 청어조림 감자채볶음 청경채나물 포기김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/요구르트 | 흰죽/콩죽 | 흰죽/콩죽 |
| 3/11 (금) |
쌀밥 미역국 순살찜닭 [계육:국내산] 양송이볶음 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 유채된장국 가자미조림 모듬햄볶음 [계육,돈육:국내산] 가지볶음 포기김치/나박김치 |
쌀밥 홍합무국 돈육바베큐소스볶음 [돈육:국내산] 탕평채 치커리무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/단호박죽 | 흰죽/단호박죽 |
| 3/12 (토) |
쌀밥 김치국 함박스테이크조림 [계육,돈육:국내산] 연두부*간장 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 버섯국 오돈불고기 [오징어:페루산/돈육:국내산] 도시락김 무말랭이 포기김치/나박김치 |
쌀밥 청국장찌개 간장닭볶음 [계육:브라질산] 브로콜리볶음 숙주무침 맛김치/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/야채죽 | 흰죽/야채죽 |
| 3/13 (일) |
쌀밥 무채국 메추리알볼어묵조림 그린빈스볶음 곤드레나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 배추된장국 동태엿장조림 [명태:미국산] 단호박찜 김자반 깍두기/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 돈불고기 [돈육:국내산] 명엽채볶음 고사리나물 깍두기/나박김치 |
| 죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/닭죽 | 흰죽/닭죽 |
| * 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산)/얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산,순두부,연두부:대두-외국산),콩비지:외국산 |
|||