이번주 식단
- 영양사
- 2022.02.25
3월 1주차 병동 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
조식 | 중식 | 석식 | |
2/28 (월) |
쌀밥 아욱된장국 닭가슴살장조림 [계육:국내산] 올방개묵무침 그린빈스볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 무채국 중화풍돈육볶음 [돈육:국내산] 참나물무침 오복지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 호박새우젓국 오징어야채볶음 [오징어:페루산] 컬리플라워볶음 청경채나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/녹두죽 | 흰죽/녹두죽 |
3/1 (화) |
쌀밥 미역국 돈채볶음 [돈육:국내산] 도라지사과무침 콩자반 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩나물국 삼치조림 비엔나케찹볶음 [계,돈육:국내산] 오이지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 시래기된장국 안동찜닭 [계육:브라질산] 가지굴소스볶음 유채나물 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/브로콜리죽 | 흰죽/브로콜리죽 |
3/2 (수) |
쌀밥 순두부국 소고기장조림 [우육:호주산] 미역줄기볶음 고춧잎지무침 맛김치/나박김치 |
쌀밥 근대된장국 고등어카레구이 [고등어:국내산] 두부강정 도시락김 맛김치/나박김치 |
쌀밥 콩가루배추국 바베큐폭찹 [돈육:국내산] 명엽채볶음 마늘쫑볶음 깍두기/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/흑임자죽 | 흰죽/흑임자죽 |
3/3 (목) |
쌀밥 시금치된장국 가자미조림 호박볶음 열무나물 맛김치/나박김치 |
쌀밥 도토리묵국 돈육숙볶음 [돈육:국내산] 단호박찜 미역초무침 깍두기/나박김치 |
쌀밥 계란파국 마파두부 멸치볶음 치커리무침 포기김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요구르트 | 흰죽/콩죽 | 흰죽/콩죽 |
3/4 (금) |
쌀밥 감자국 돈육간장볶음 [돈육:국내산] 맛살야채볶음 고구마순볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 팽이장국 코다리조림 [코다리:러시아산] 두부찜*간장 오복지 포기김치/나박김치 |
쌀밥 새뱅이국 계란찜 땅콩조림 곤드레나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/요플레 | 흰죽/단호박죽 | 흰죽/단호박죽 |
3/5 (토) |
쌀밥 열무된장국 닭살야채볶음 [계육:국내산] 동부묵김가루무침 죽순볶음 깍두기/나박김치 |
쌀밥 채개장 제육볶음 [돈육:국내산] 새송이들깨볶음 참나물무침 포기김치/나박김치 |
쌀밥 수제비국 삼치구이 천사채샐러드 시래기나물 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/두유 | 흰죽/야채죽 | 흰죽/야채죽 |
3/6 (일) |
쌀밥 얼큰버섯국 볼어묵메추리알조림 고사리나물 건새우마늘쫑볶음 맛김치/나박김치 |
쌀밥 사골파국 오징어볶음 [오징어:페루산] 알감자조림 해초샐러드 깍두기/나박김치 |
쌀밥 시금치된장국 우채피망볶음 [우육:호주산] 표고볶음 브로콜리초회 맛김치/나박김치 |
죽/유제품 | 흰죽/멸균우유 | 흰죽/닭죽 | 흰죽/닭죽 |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다. * 알레르기 유발식품(난류,우유,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합포함)) * 원산지 일괄표시: 쌀류(쌀,흑미,현미,찹쌀,보리쌀,숭늉-국내산)/김치류-포기김치,맛김치:중국산 배추겉절이(배추:국내산,고춧가루:중국산)/얼갈이,봄동겉절이(얼갈이,봄동:국내산,고춧가루:중국산) 두부류(판두부:대두-외국산,대두분-인도산,순두부,연두부:대두-외국산),콩비지:외국산 |