이번주 식단

  • 영양사
  • 2021.12.13

12월 셋째주 식단표입니다.

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  조식 중식 석식
12/13
(월)
쌀밥/잡곡밥
어묵국
소고기장조림
[우육:호주산]
실곤약무침
열무나물
무맛김치/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
콩나물국
오징어떡볶음
[오징어:페루산]
묵잡채
브로콜리*초장
포기김치/물김치
영양닭죽[계육:국내산]/흰죽
쌀밥/잡곡밥
고추장찌개
[두부-콩:외국산]
순살찜닭
[계육:국내산]
명엽채조림
참나물생채
깍두기/물김치
흑임자죽/흰죽
치료식 유제품 사과 바나나
12/14
(화)
쌀밥/잡곡밥
얼갈이된장국
동태조림
[동태:러시아산]
미트볼데리조림
[미트볼-돈육:국내산]
콩나물무침
포기김치/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
파육개장
[사골육수-우사골,우육:호주산]
계란찜
김치전
치커리유자청무침
깍두기/물김치
단호박죽/흰죽
쌀밥/잡곡밥
얼큰민물새우탕
궁중불고기
[돈육:국내산]
단호박범벅
돌나물*초장
얼갈이겉절이/물김치
녹두죽/흰죽
치료식 유제품 파인애플 오렌지
12/15
(수)
쌀밥/잡곡밥
감자양파국
닭살굴소스볶음
[계육:국내산]
콩자반
상추무침
깍두기/물김치
흰죽/누룽지 
쌀밥/잡곡밥
된장찌개
[두부-콩:외국산]
가자미구이
버섯조림
샐러드*파인D
무맛김치/물김치
소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽
쌀밥/잡곡밥
맑은미역국
소고기피망볶음
[우육:호주산]
연두부찜*양념장
[연두부-콩:외국산]
부추무침
포기김치/물김치
흑미죽/흰죽
치료식 유제품 키위 바나나
12/16
(목)
쌀밥/잡곡밥
순두부찌개
[순두부-콩:외국산]
오징어간장조림
[오징어:페루산]
도토리묵무침
얼갈이나물
무맛김치/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
열무된장국
소불고기
[우육:호주산]
잡채
김구이
깍두기/물김치
야채죽/흰죽
쌀밥/잡곡밥
대파사골국
[사골육수-우사골:호주산]
고등어우거지조림
[고등어:국내산]
맥적야채무침
[맥적-돈육:국내산]
콩나물무침/깍두기/물김치
영양닭죽[계육:국내산]/흰죽
치료식 유제품 토마토 사과
12/17
(금)
쌀밥/잡곡밥
들깨버섯탕
돈채볶음
[돈육:국내산]
알감자조림
다시마쌈*초장
포기김치/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
북어국
닭볶음탕
[계육:국내산]
어묵채볶음
양상추샐러드*흑임자D
무맛김치/물김치
흑임자죽/흰죽
쌀밥/잡곡밥
콩나물국
오징어숙회
[오징어:페루산]
두부조림
[두부-콩:외국산]
마늘쫑볶음
무맛김치/물김치
단호박죽/흰죽
치료식 유제품 사과 파인애플
12/18
(토)
쌀밥/잡곡밥
열무된장국
계란장조림
탕평채
고추지무침
홍나박김치/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
김치국
돈육부추볶음
[돈육:국내산]
건새우무조림
숙주나물
무맛김치/물김치
녹두죽/흰죽
쌀밥/잡곡밥
청국장
[두부-콩:외국산]
닭갈비
[계육:국내산]
우엉조림
청경채무침
깍두기/물김치
소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽
치료식 유제품 오렌지 키위
12/19
(일)
쌀밥/잡곡밥
바지락미역국
매콤돈육조림
[돈육:국내산]
쥐어채볶음
마늘쫑지무침
깍두기/물김치
흰죽/누룽지
쌀밥/잡곡밥
소고기무국
[우육:호주산]
두부조림
[두부-콩:외국산]
떡갈비피망조림
[떡갈비-돈육,계육:국내산]
치커리오리엔탈무침
포기김치/물김치
흑미죽/흰죽
쌀밥/잡곡밥
물만두국
대구조림
[대구:러시아산]
햄감자채볶음
[스모크햄-계육,돈육:국내산]
해초무침
무맛김치/물김치
야채죽/흰죽
치료식 유제품 바나나 오렌지
* 쌀(밥,죽,누룽지),흑미,찹쌀,현미→국내산
* 포기김치(배추:국내산,고추분:중국산) / 맛김치, 무맛김치, 배추겉절이(봄동,얼갈이포함), 볶음김치→ 배추:국내산, 고추분:중국산 / 물김치→ 배추:국내산 / 홍나박김치→배추:국내산, 고추분:중국산
* 일반식에 한하여 선택식 메뉴 신청하실 수 있습니다.
* 일반식/치료식은 조식에 유제품 1일 1회 단, 치료식은 식이처방에 따라 다르게 제공 될 수 있습니다.
* 딱딱한 음식 섭취시 치아가 손상될 수 있으므로 조심하시기 바랍니다.
* 상기메뉴는 식자재 수급 현황에 따라 변동 될 수 있습니다.