이번주 식단
- 영양사
- 2021.10.01
10월 첫째주 식단표입니다.
※모바일에서 보실 경우 화면을 가로로 돌려서 봐주시길 바랍니다.
| 조식 | 중식 | 석식 | |||
| 일반식 | 선택식 | 일반식 | 선택식 | ||
| 10/4 (월) |
쌀밥/잡곡밥 맑은미역국 궁중불고기 [돈육:국내산] 볼어묵볶음 무말랭이무침 무맛김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 감자양파국 대구조림 햄마늘쫑볶음 [스모크햄-계육,돈육:국내산] 치커리오리엔탈무침 포기김치/물김치 영양닭죽[계육:국내산]/흰죽 |
버섯무밥*양념장 감자양파국 햄마늘쫑볶음 [스모크햄-계육,돈육:국내산] 치커리오리엔탈무침 포기김치 |
쌀밥/잡곡밥 얼큰민물새우탕 소고기굴소스볶음 [우육:호주산] 콩자반 열무나물 배추겉절이/물김치 흑임자죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 크림스프 미트스파게티 감자튀김 양상추샐러드 배추겉절이 |
| 치료식 | 유제품 | 사과 | - | 바나나 | - |
| 10/5 (화) |
쌀밥/잡곡밥 근대된장국 순살찜닭 [계육:국내산] 연근조림 브로콜리*초장 포기김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 매운콩나물국 훈제오리 [오리:중국산] 두부조림 [두부-콩:외국산] 얼갈이나물 깍두기/물김치 단호박죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 매운콩나물국 돈까스 [돈까스-돈육:국내산] 딸기잼샌드위치 코울슬로 깍두기 |
쌀밥/잡곡밥 참치배추국 [가다랑어:태평양(원양산)] 제육두루치기 [돈육:국내산] 새송이버섯볶음 고춧잎양념무침깈 홍나박김치/물김치 녹두죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 동태찌개 [동태:러시아산] 새송이버섯볶음 고춧잎양념무침깈 홍나박김치 |
| 치료식 | 유제품 | 파인애플 | - | 오렌지 | - |
| 10/6 (수) |
쌀밥/잡곡밥 초당순두부국 [순두부-콩:외국산] 고등어우거지조림 [고등어:국내산] 햄피망볶음 [스모크햄-계육,돈육:국내산] 청경채무침/맛김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 얼갈이된장국 계란말이 미역줄기볶음 쥐어채무침 깍두기/물김치 소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 파육개장 [사골육수-우사골,우육:호주산] 마요미트볼 [미트볼-돈육:국내산] 미역줄기볶음 깍두기 |
쌀밥/잡곡밥 수제비국 오삼불고기 [돈육:국내산/오징어:페루산] 동부묵*양념장 시래기지짐 맛김치/물김치 흑미죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 부대찌개 [스모크햄,후랑크햄- 계육,돈육:국내산] 동부묵*양념장 시래기지짐 맛김치 |
| 치료식 | 유제품 | 키위 | - | 바나나 | - |
| 10/7 (목) |
쌀밥/잡곡밥 호박고추장찌개 [두부-콩:외국산] 닭살카레볶음 [계육:국내산] 우엉땅콩조림 숙주나물 얼갈이겉절이/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 어묵국 소고기장조림 [우육:호주산] 감자채볶음 참나물유자청무침 무맛김치/물김치 야채죽/흰죽 |
땡초고기볶음밥 [돈육:국내산] 어묵국 누들떡볶이 단무지 무맛김치 |
쌀밥/잡곡밥 열무된장국 가자미구이 잡채 고들빼기무침 포기김치/물김치 영양닭죽[계육:국내산]/흰죽 |
소불고기덮밥 [우육:호주산] 열무된장국 잡채 고들빼기무침 포기김치 |
| 치료식 | 유제품 | 토마토 | - | 사과 | - |
| 10/8 (금) |
쌀밥/잡곡밥 계란국 오징어볶음 [오징어:페루산] 건파래자반 상추무침 포기김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 미역국 참치마파두부 [두부-콩:외국산/ 가다랑어:태평양(원양산)] 동그랑땡전 [동그랑땡-계육,돈육:국내산] 양념깻잎지 포기김치/물김치 흑임자죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 얼큰짬뽕 [오징어:페루산] 만두튀김 숙주나물 포기김치 |
쌀밥/잡곡밥 얼큰모듬버섯탕 돈채피망볶음 [돈육:국내산] 탕평채 취나물무침 무맛김치/물김치 단호박죽/흰죽 |
짜장덮밥 얼큰모듬버섯탕 탕수육 [탕수육-계육:국내산] 단무지 무맛김치 |
| 치료식 | 유제품 | 사과 | - | 파인애플 | - |
| 10/9 (토) |
쌀밥/잡곡밥 채개장 코다리엿장조림 떡갈비파인애플조림 [떡갈비-돈육,계육:국내산] 실곤약초무침 포기김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 시금치토장국 돈육고추장볶음 [돈육:국내산] 양배추쌈*쌈장 콩나물무침 깍두기/물김치 녹두죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 시금치토장국 야채쫄면 군만두 단무지 깍두기 |
쌀밥/잡곡밥 호박바지락국 계란장조림 매콤어묵볶음 느타리야채무침 포기김치/물김치 소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 등뼈해장국 [돈등뼈:국내산] 매콤어묵볶음 느타리야채무침 포기김치 |
| 치료식 | 유제품 | 오렌지 | - | 키위 | - |
| 10/10 (일) |
쌀밥/잡곡밥 북어국 소불고기 [우육:호주산] 감자간장조림 오이생채 무맛김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 부추홍합국 닭갈비 [계육:국내산] 도토리묵무침 락교마늘쫑지무침 포기김치/물김치 흑미죽/흰죽 |
생야채비빔밥*양념장 부추홍합국 도토리묵무침 락교마늘쫑지무침 포기김치 |
쌀밥/잡곡밥 김치국 파채불고기 [돈육:국내산] 두부찜*양념장 [두부-콩:외국산] 김무침 깍두기/물김치 야채죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 어묵우동 고로케 김무침 깍두기 |
| 치료식 | 유제품 | 바나나 | - | 오렌지 | - |
| * 쌀(밥,죽,누룽지),흑미,찹쌀,현미→국내산 * 포기김치(배추:국내산,고추분:중국산) / 맛김치, 무맛김치, 배추겉절이(봄동,얼갈이포함), 볶음김치→ 배추:국내산, 고추분:중국산 / 물김치→ 배추:국내산 / 홍나박김치→배추:국내산, 고추분:중국산 * 일반식에 한하여 선택식 메뉴 신청하실 수 있습니다. * 일반식/치료식은 조식에 유제품 1일 1회 단, 치료식은 식이처방에 따라 다르게 제공 될 수 있습니다. * 딱딱한 음식 섭취시 치아가 손상될 수 있으므로 조심하시기 바랍니다. * 상기메뉴는 식자재 수급 현황에 따라 변동 될 수 있습니다. |
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