이번주 식단
- 영양사
- 2021.08.26
8월 셋째주 식단표입니다.
| 조식 | 
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석식 | |||||
| 일반식 | 선택식 | 일반식 | 선택식 | ||||
| 8/16 (월) |
쌀밥/잡곡밥 북어국 오징어호박볶음 [오징어:페루산] 순두부*양념장 [순두부-콩:외국산] 아삭이고추무침 무맛김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 우거지국 [우사골육수-우사골:호주산] 제육볶음 [돈육:국내산] 연근조림 다시마쌈*초장 깍두기/물김치 영양닭죽[계육:국내산]/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 크림스프 함박스테이크 [돈육:국내산] 감자튀김 양상추샐러드 깍두기 |
쌀밥/잡곡밥 모듬버섯탕 고갈비 [고등어:국내산] 알감자조림 부추겉절이 포기김치/물김치 흑임자죽/흰죽 |
햄김치볶음밥 [스모크햄-계육,돈육:국내산] 모듬버섯탕 고로케*케찹 단무지 포기김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 사과 | - | 바나나 | - | ||
| 8/17 (화) |
쌀밥/잡곡밥 콩가루배추국 소고기굴소스볶음 [우육:호주산] 실치볶음 새콤무생채 열무김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 순두부된장국 [순두부-콩:외국산] 닭가슴살고추장볶음 [계육:국내산] 어묵채볶음 해조류곤약무침 무맛김치/물김치 단호박죽/흰죽 |
불고기비빔밥 [돈육:국내산] 순두부된장국 [순두부-콩:외국산] 미트볼라따뚜이 [돈육:국내산] 요구르트 무맛김치 |
쌀밥/잡곡밥 콩나물국 계란찜 실곤약초무침 표고호박볶음 맛김치/물김치 녹두죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 콩나물국 야채쫄면 만두튀김 단무지 맛김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 파인애플 | - | 오렌지 | - | ||
| 8/18 (수) |
쌀밥/잡곡밥 대파사골국 [우사골육수-우사골:국내산] 오징어떡볶음 [오징어:페루산] 두부조림 [두부-콩:외국산] 상추오리엔탈무침 포기김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 닭미역국 [계육:국내산] 대구조림 [대구:러시아산] 파프리카잡채 얼갈이나물 맛김치/물김치 소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽 |
김가루주먹밥 우동국 떡볶이 어묵꼬치튀김*양념치킨소스 단무지 맛김치 |
쌀밥/잡곡밥 쑥갓어묵탕 돈채피망볶음 [돈육:국내산] 가지구이*양념장 고춧잎양념무침 무맛김치/물김치 흑미죽/흰죽 |
콩나물밥*양념장 쑥갓어묵탕 가지구이*양념장 고춧잎양념무침 무맛김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 키위 | - | 바나나 | - | ||
| 8/19 (목) |
쌀밥/잡곡밥 냉이된장국 [두부-콩:외국산] 계란장조림 햄피망볶음 [스모크햄-계육,돈육:국내산] 참나물겉절이 깍두기/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 김치국 돈불고기 [돈육:국내산] 감자간장조림 오이생채 열무김치/물김치 야채죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 크림스프 치킨까스*머스타드 [계육:국내산] 감자튀김 마카로니샐러드 열무김치 |
쌀밥/잡곡밥 소고기탕국 [우육:호주산] 맥적구이&부추무침 [돈육:국내산] 건파래자반 쨔사이무침 포기김치/물김치 영양닭죽[계육:국내산]/흰죽 |
카레라이스 소고기탕국 [우육:호주산] 춘권튀김 쨔사이무침 포기김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 토마토 | - | 사과 | - | ||
| 8/20 (금) |
쌀밥/잡곡밥 호박바지락국 닭갈비 [계육:국내산] 우엉땅콩조림 미역초무침 무맛김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 콩나물국 소고기마늘쫑장조림 [우육:호주산] 명엽채볶음 양상추샐러드*키위D 배추겉절이/물김치 흑임자죽/흰죽 |
짬뽕덮밥 [오징어:페루산] 콩나물국 명엽채볶음 가지샐러드*오리엔탈 배추겉절이 |
쌀밥/잡곡밥 채개장 두부조림 [두부-콩:외국산] 탕수육 [계육:국내산] 락교마늘쫑무침 포기김치/물김치 단호박죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 우동국 생선까스 마카로니샐러드 락교마늘쫑무침 포기김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 사과 | - | 파인애플 | - | ||
| 8/21 (토) |
쌀밥/잡곡밥 감자양파국 궁중불고기 [돈육:국내산] 콩자반 배추나물 깍두기/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 부추홍합국 매콤닭감자조림 [계육:국내산] 우무냉채 시래기지짐 포기김치/물김치 녹두죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 등뼈해장국 [돈등뼈:국내산] 우무냉채 시래기지짐 포기김치 |
쌀밥/잡곡밥 시금치된장국 가자미구이 푸실리해초무침 열무나물 맛김치/물김치 소고기야채죽[우육:호주산]/흰죽 |
돈육짜장덮밥 [돈육:국내산] 시금치된장국 푸실리해초무침 열무나물 맛김치 |
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| 치료식 | 유제품 | 오렌지 | - | 키위 | - | ||
| 8/22 (일) |
쌀밥/잡곡밥 계란국 소불고기 [우육:호주산] 쥐어채조림 무나물 포기김치/물김치 흰죽/누룽지 |
쌀밥/잡곡밥 배추된장국 오징어볶음 [오징어:페루산] 온두부*양념장 [두부-콩:외국산] 호박나물 무맛김치/물김치 흑미죽/흰죽 |
생야채비빔밥*양념장 배추된장국 온두부*양념장 [두부-콩:외국산] 요구르트 무맛김치 |
쌀밥/잡곡밥 맑은미역국 고추장불고기 [돈육:국내산] 잡채 양념깻잎지 깍두기/물김치 야채죽/흰죽 |
쌀밥/잡곡밥 꽃게탕 [꽃게:중국산] 잡채 양념깻잎지 깍두기 |
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| 치료식 | 유제품 | 바나나 | - | 오렌지 | - | ||
| * 쌀(밥,죽,누룽지),흑미,찹쌀,현미→국내산 * 포기김치(배추:국내산,고추분:중국산) / 맛김치, 무맛김치, 배추겉절이(봄동,얼갈이포함), 볶음김치→ 배추:국내산, 고추분:중국산 / 물김치→ 배추:국내산 / 홍나박김치→배추:국내산, 고추분:중국산 * 일반식에 한하여 선택식 메뉴 신청하실 수 있습니다. * 일반식/치료식은 조식에 유제품 1일 1회 단, 치료식은 식이처방에 따라 다르게 제공 될 수 있습니다. * 딱딱한 음식 섭취시 치아가 손상될 수 있으므로 조심하시기 바랍니다. * 상기메뉴는 식자재 수급 현황에 따라 변동 될 수 있습니다. |
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